最近总听身边朋友念叨"气色差""容易累"，翻遍手机收藏的养生偏方，突然发现老祖宗留下的药材里竟藏着个"全能选手"——红芪粉，这味低调的中药材，最近却在我家厨房C位出道，每天一勺泡水喝，半个月下来连指甲上的月牙都悄悄多了几个，今天咱们就唠唠这个被忽视的养生宝藏,看看它到底藏着多少惊喜。
从黄土地里挖出的"平价人参"
第一次见红芪是在西北亲戚家，晒得发皱的根茎躺在竹匾上，像个穿着棕色外衣的老头，老乡们管它叫"土黄芪"，说是当地小孩体弱时，老太太总会抓一把煮汤，后来查资料才懂，这生长在黄土高原2000米海拔的宝贝,人家可是正儿八经的国家药典认证品种。
红芪最有意思的是"双向调节"功能，邻居王婶更年期燥热失眠，每天用它配枸杞泡茶，说晚上终于能睡安稳觉；而办公室的小年轻总熬夜伤气，拿红芪粉冲豆浆喝，居然说白天不打瞌睡了，这就像身体里的智能空调，冷了加温，热了降温,全凭自身状态自动调节。
厨房里的百变养生术
要说红芪粉的妙用，简直像会变魔术，早上来不及吃早饭？舀一勺拌酸奶，瞬间升级成养胃早餐奶昔，最近流感高发期，我妈把红芪粉掺进面粉里烙饼，说是给全家套了个"免疫盔甲"，最绝的是隔壁陈姐，炖鸡汤时撒一把，汤喝完后碗底沉淀的红色细粉，她说这是"看得见的元气补给站"。
对于上班族来说，最方便的还是玻璃罐装粉，我试过用保温杯焖泡，看着淡黄色的茶汤慢慢晕开，恍惚间像是把西北的阳光装进了杯子里，有次加班到凌晨三点，冲泡时闻到那股熟悉的豆腥味,突然想起小时候在外婆家喝过的药膳粥。
这些症状可能缺的就是它
前阵子体检报告出来，好几个同事被诊断"气虚体质"，中医科的老大夫指着化验单说："你们这些坐办公室的，整天吹空调喝冰饮，气血都被寒气堵着。"这时候红芪粉就派上用场了，它不像人参那么霸道,温和得像春日暖阳。
特别推荐给三类人：第一类是"键盘侠"们，每天对着电脑超过8小时，眼睛干涩腰酸背痛；第二类是产后妈妈，气血两亏又不敢随便吃药；第三类是中老年群体，血压不稳又怕西药伤肝，正在感冒发烧或者湿气重得像梅雨天的朋友,最好先咨询医生再尝试。
避开这些坑才能真养生
市面上的红芪制品五花八门，记得选甘肃产的斜切片，这种像羽毛状的切法最容易释放有效成分，有次贪便宜买了粉末粗糙的，泡水后底层全是沙砾感，后来才知道正宗红芪粉应该细腻如面粉,带着淡淡的甜味。
保存也有讲究，我发现装在琥珀色玻璃瓶里放在阴凉处，半年都不会结块，要是受潮结块了也别扔，拿来做面膜效果意外的好，不过要提醒一句，再好的东西也不能当饭吃，每天3-5克足够,毕竟咱们追求的是细水长流的养生之道。
现在每次经过超市保健品货架，看到动辄几百块的进口补品就忍不住笑，咱们老祖宗留下的红芪粉，几块钱就能买一大包，效果却不打折扣，最近发现个新玩法：用红芪粉代替面包糠炸鸡翅，外酥里嫩还带着药香，连挑食的侄子都多吃了两大块，这样接地气的养生智慧，才是真正的生活
