最近总感觉"肚子胀气不消化""吃多了胃难受"?其实咱们老祖宗早就留下调理妙方!今天给大家盘点10种家家户户都用得上的健胃消食中药,全是药食同源的好物,学会正确搭配比健胃消食片还管用~
饭前开胃"三剑客"
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山楂:水果界的消食冠军 说起开胃健脾,第一个想到的就是山楂,这种红彤彤的果子含有柠檬酸、苹果酸等有机酸,能刺激唾液和胃酸分泌,尤其适合吃油腻大餐后,煮碗山楂苹果水(山楂15g+苹果1个切片煮水),酸甜可口还能解腻,不过注意哦,胃酸过多的朋友要少吃生山楂。
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陈皮:厨房里的养胃宝贝 晒干的橘子皮摇身变成中药陈皮,放久了年份越久效果越好,它含有挥发油能促进胃肠蠕动,特别适合饭后腹胀,推荐大家做陈皮粥:粳米50g+陈皮5g丝煮粥,早晚喝特别养胃,但阴虚火旺的人要少用,可能会上火。
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麦芽:米面吃多的救星 大麦发芽后的麦芽专克淀粉类食物积食,像饺子馒头吃撑了最管用,最简单的方法就是焦麦芽泡水(炒过的麦芽10g+开水焖泡),喝起来有股烘焙香,哺乳妈妈要注意,生麦芽有回奶作用哦。
饭后消食"四大金刚" 4. 鸡内金:鸡胗里的消食神器 别小看鸡胗里面那层金黄的膜,这可是消食化积的高手,把鸡内金焙干研末,每次吃饭前吃3g,对付小孩积食特别灵,现在药店也有现成的鸡内金片,记得嚼碎服用效果更好。
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神曲:发酵出来的消食专家 这是用面粉和多种草药发酵而成的中药,对米面薯芋类积食效果显著,推荐神曲粳米粥:神曲15g煎水取汁+粳米50g煮粥,特别适合老人消化不良,不过孕妇要慎用,含有发酵成分。
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白术:脾胃虚弱者的守护神 如果是经常没胃口、大便不成形这类脾虚问题,白术最合适,可以用白术30g+茯苓15g煮水代茶饮,连续喝一周就能改善,但白术性温燥,口干舌燥的人要搭配石斛一起用。
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砂仁:湿气重必备的芳香药材 闻着有股清凉香气的砂仁,特别擅长化解脾胃湿气,炖汤时放3-5颗砂仁,既能去腥膻又能促消化,但阴虚血燥者不宜多吃,可能会加重症状。
日常调理"黄金搭档" 8. 茯苓:水肿型肥胖的救星 很多上班族久坐伤脾,早上眼皮肿、小腿胀,这时候就该用茯苓,推荐四神豆浆:茯苓10g+薏米10g+莲子10g+山药10g打豆浆,坚持喝两周水肿明显消退,不过茯苓要选白色的,发黄的可能变质了。
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莱菔子:萝卜籽的消胀奇效 吃多了腹胀如鼓?莱菔子登场!把白萝卜籽炒黄研末,每次吞服5g,半小时就见效,也可以直接煮萝卜汤时留几勺籽在锅里,连汤带水一起吃,注意气虚体质要少吃,可能会耗气。
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甘草:调和诸药的温和管家 虽然甘草本身不是消食主力,但它能缓和其他药材的烈性,像山楂配甘草煮水,酸味会变柔和;陈皮加甘草泡茶,香气更清润,不过长期大量吃会导致水肿,每天不超过3g为宜。
实用小贴士: ① 轻度消化不良:山楂+麦芽各10g煮水 ② 节日大餐后:陈皮3g+神曲10g泡茶 ③ 小儿积食:鸡内金粉3g+山药粉10g冲服 ④ 体寒胃痛:砂仁5g+生姜3片煮水 ⑤ 慢性胃炎:白术15g+茯苓10g炖汤
这些中药材在菜市场、药店都能买到,价格实惠又安全,不过要记住: ▶ 连续不适超过两周要就医 ▶ 孕妇、儿童用量减半 ▶ 慢性病患者需咨询中医师
最后教大家个万能搭配公式:消食药材+炒谷芽+炒稻芽=增强版消食茶,平时做好饮食七分饱、细嚼慢咽,再配合这些天然药材调理,肠胃想不好都难!赶紧转发给身边常说"