咱们老祖宗留下的中药宝库,光是药材分类就能让人眼花缭乱，今天咱们就来唠唠中药不同部位的"分工合作"，看完这篇保准你买药时心里门儿清！
【藏在地底下的宝贝】 要说中药里最常见的，那必须是各种根，就像菜市场挑萝卜土豆似的，老中医开方时常说"XX根"，不过这里头学问可大了—— • 主根派代表：人参、西洋参这类补气明星，都是整条主根入药，你看人参主根上还有"芦头""须根"，懂行的都会看相挑年份 • 块根选手：地黄、何首乌这些长得圆滚滚的，含淀粉多特别适合熬膏，下次看到熟地黄黑亮亮的，就知道是九蒸九晒的块根变的 • 根茎家族：甘草、黄连这些带"脖颈"的根部，最擅长调和诸药，特别是川芎这带着油香的根茎，可是活血行气的小能手
【枝干里的玄机】 别以为只有根才入药，草木的茎秆各有妙用： • 木质部高手：桂枝、桑枝这些带木心的嫩枝，发汗解表最拿手，煮桂枝汤时记得拍扁它，香味立马出来 • 草质茎担当：石斛、荆芥这类中空或方棱的茎，滋阴祛风各有所长，下次泡石斛水别扔茎，嚼着吃更养阴 • 藤茎界的扛把子：夜交藤（何首乌藤）、鸡血藤这些会缠绕的植物，通经活络效果惊人，风湿骨痛时它们就是救星
【绿叶红花也治病】 叶子和花看似柔弱，却是清热明目的高手： • 叶族三杰：荷叶升清降脂，艾叶温经止血，侧柏叶凉血止血，夏天煮荷叶粥，冬天艾灸，四季都有用武之地 • 花中仙子：菊花散风热，金银花清热解毒，月季花调经，喝菊花茶加冰糖，消暑又有情调；月经不调摘几朵月季花瓣泡茶试试
【果实种子藏真金】 很多中药其实是植物的"孩子"： • 五味俱全的果：五味子真的酸甜苦辣咸都有，敛肺滋肾就靠它，炖肉放几颗，膻味都没了 • 种子军团：枸杞子明目，莱菔子消食，薏苡仁祛湿，重点说说杏仁，苦杏仁止咳平喘，甜杏仁润肠，千万别搞混 • 特殊成员：陈皮是橘子皮晾的，青皮用未成熟橘皮，同源不同效，做陈皮牛肉前，记得先把橘子皮晒足年份
【动物矿物也不简单】 别光盯着植物，这些也很关键： • 虫兽金石：穿山甲鳞片活血，牡蛎壳补钙，朱砂镇惊，不过现在好多都用替代品了，毕竟要保护野生动物 • 血肉有情之品：阿胶补血，鹿茸壮阳，紫河车补精，这些动物制品讲究"以形补形"，但服用要遵医嘱
【搭配之道见真章】 老中医开方总把不同部位组合，就像炒菜讲究搭配： • 根+叶：丹参饮（丹参根+绿茶）活血又清热 • 花+果：菊楂决明饮（菊花+山楂+决明子）降压消食 • 茎+籽：冬瓜薏米汤（冬瓜皮+薏苡仁）祛湿利水
记住这些干货,去药店抓药就能跟药师对上话了，不过具体用量还得听医生的，毕竟中药讲究君臣佐使，自己乱搭容易出问题，平时在家食疗倒是可以试试这些经典搭配，既安全又能慢慢调理身子
