最近总听老中医念叨"女人要多吃芍药"，起初我还以为是路边开的花能泡茶喝，直到看见药房抽屉里那截棕褐色的干芍药，才搞明白原来入药的是根茎！这看似不起眼的中药材，居然藏着这么多养生秘密,今天就带大家好好盘一盘~
【认准正品才有用】 市面上的干芍药分两种：生白芍和炒白芍，生品表皮光滑带纵纹，掰开断面像大理石纹路；炒过的会带点焦香味，颜色也更深，买的时候记得闻味道，优质干芍药应该有淡淡草本香,要是发酸或者霉味赶紧换一家！
【千年养颜圣品】 要说干芍药最出名的功效，当属"妇科圣药"这个称号，闺蜜们生理期腹痛时，妈妈辈总会煮碗红糖芍药汤，我自己试过确实管用，特别是加几颗去核红枣，喝完肚子暖暖的特别舒服，不过要提醒一句，孕妇千万别碰，这玩意儿有活血作用,当年华夫人就是不知道这个差点闹出乌龙。
【厨房里的百搭将军】 别以为中药膏方才能见到它，我家炖汤时经常丢两片进去，上周试了山药排骨汤加干芍药，出锅前五分钟放进去，汤头立刻多了层醇厚滋味，炖羊肉时放点还能解腻，比料酒更天然健康，最绝的是腌酸梅时加些干芍药,做出来的梅子特别柔润不刺喉。
【上班族续命神器】 现在年轻人压力大，动不动就emo，老中医教我个土方子：黄芪+干芍药+枸杞，每天热水闷泡当茶饮，坚持喝了半个月，发现加班后那种心慌气短的感觉少了很多，特别适合长期盯电脑的眼睛干涩,加点菊花效果翻倍。
【美容界的隐藏大佬】 美容院那些天价中药面膜，很多都打着芍药精华的旗号，其实自己在家就能DIY，把干芍药磨成粉混蜂蜜敷脸，对痘痘肌特别友好，我同事坚持一个月，原本泛红的鼻翼明显改善，不过敏感肌要先在耳后试用,毕竟每个人肤质不同。
【四季养生各有妙用】 春天容易上火，用干芍药配薄荷泡茶，既能清肝火又不伤胃；夏天煮绿豆汤时扔两片，解暑效果提升好几个档次；秋天干燥咳嗽，和雪梨川贝一起炖，润肺效果堪比止咳糖浆；冬天手脚冰凉，当归+干芍药泡脚,泡完整个人松快得像做了SPA。
【聪明搭配效果翻番】 干芍药就像武侠小说里的配角高手，单独用已经不错,配上好搭档更能打组合拳：
- 配当归：补血界黄金CP，适合产后调理
- 配柴胡：疏肝理气，熬夜党护肝必备
- 配甘草：缓解痛经，堪称天然布洛芬
- 配茯苓：祛湿消肿，水肿体质救星
【这些坑千万别踩】
- 别直接嚼着吃！干芍药含有鞣酸，空腹吃容易胃疼
- 用量宁少勿多，每天3-9克足够，过量可能腹泻
- 感冒发烧期间忌用，会闭门留寇
- 最好不用铁锅煎煮，金属离子会影响药效
【真假辨别小技巧】 菜市场偶尔能看到冒充品，记住三个鉴别点： ①真品断面呈灰白色，假的可能有化学染色痕迹 ②掰开时应该清脆利落，受潮变软的就是陈货 ③放嘴里尝有微微苦涩回甘，辣嗓子的肯定有问题
最近我迷上用干芍药做酸梅汤，玻璃罐里放乌梅、山楂、干芍药，冰糖最后放，冷藏两天后那个滋味，比奶茶店的网红饮品健康多了！你们家乡有没有特别的干芍药用法？欢迎在评论区分享祖
