最近路过小区门口的中药店友药房,总看见门口摆着几个大竹筐,里面堆着灰褐色的弯弯扭扭的果子,起初以为是普通中药材,后来听街坊聊天才知道,这竟是皂角!要知道现在超市里卖的都是精致肥皂、洗衣液,这老药房突然卖起皂角,倒让我起了好奇心。
要说这皂角可真是个"老古董",我奶奶那会儿洗衣服就用它,把皂角捣碎了泡水,搓出来的衣服自带股淡淡的清香味,不过现在年轻人估计都没几个见过这玩意儿,更别说知道它还能入药,那天特意逮着店友药房的王老板闲聊,没想到这看似普通的皂角,背后还真有不少学问。
王老板摸着下巴上稀疏的胡须说:"别看这皂角不起眼,《本草纲目》里早有记载,它可是能祛痰止咳的良药。"说着从柜台底下掏出本发黄的古籍,指着上面密密麻麻的繁体字解释:"皂角刺能消肿托毒,皂角籽能润肠通便,连熬药剩下的渣子都能当肥料用。"听他这么一说,倒让我想起小时候邻居阿姨总来讨皂角渣养花的事。
不过最让人意外的是,这两年买皂角的居然多是些年轻人,周五下午我亲眼看见个穿着JK制服的小姑娘,戴着粉色美瞳来买皂角,她跟王老板说:"网上说这个煮水洗头发防脱发,还能给猫洗澡去跳蚤。"王老板笑着称了二两,还顺手送了个小纱布包:"记得煮的时候加两片陈皮,去腥气。"
现在仔细想想,这波年轻人回归传统还挺有意思,前些年大家都忙着囤进口洗护用品,现在倒开始翻箱底找老祖宗的智慧,就像去年突然火起来的"中药咖啡",当归拿铁、枸杞美式,其实都是老配方的新玩法,皂角这回算是赶上了国潮复兴的好时候。
但真要经营好这门生意也不简单,王老板掰着手指头算账:皂角得去云南产地收,晒干后还要人工分拣,把发霉虫蛀的挑出来,遇上梅雨季节,半筐皂角能坏掉三分之一,更麻烦的是现在年轻人虽然喜欢传统,但懒得自己动手,上个月有个姑娘买了皂角不会用,非说洗头发越洗越油,其实是她没把皂角捣碎用温水泡足时辰。
不过聪明人总能想出新招数,上周发现店友药房的皂角换了新包装,牛皮纸袋上印着简笔画教程,扫码还能看短视频教学,王老板得意地说:"现在要抓住年轻人的胃,先得抓住他们的手机。"果然看见好几个穿汉服的小姐姐在皂角筐前拍照发朋友圈,配文都是"古法洗护YYDS"。
市场上的变化也有意思,以前皂角论斤卖,现在分成了"药用级""洗护级""宠物专用",前两天见快递小哥来取件,王老板正在给某直播网红寄"古法洗头皂角套装",里面还配了木杵和石臼,说是要让顾客体验古人捶皂角的乐趣,这心思倒是挺巧妙,把普通的中药材卖出了文化情怀。
当然也有让人哭笑不得的事,有次听见个大妈跟王老板抱怨:"你们这皂角是不是掺假了?我用来洗衣服怎么不出沫?"原来她把皂角当洗衣粉直接撒洗衣机里,却不知道得先用热水泡出皂苷才行,最后王老板送了她块丝瓜瓤,教她传统搓衣法才算解决问题。
看着药房门口皂角筐渐渐见底,突然觉得这门老生意焕发新生机,关键还是得摸准现代人的脾气,就像王老板说的:"皂角还是那个皂角,变的只是用法和说法。"现在每次经过药房,总能闻到淡淡的皂角清香,混合着中草药味,倒成了街头独特的风景,不知道下次他们又会整出什么新花样,说不定哪天真能看到"中药奶茶+皂角洗护"的跨界套餐呢?