最近朋友圈被一张"荔枝中药图"刷屏了，原本以为只是水果的荔枝，居然在中医眼里浑身都是宝？作为常年研究食疗的中医爱好者，今天我就来给大家扒一扒这张图里藏着的大智慧。
果肉虽甜暗藏玄机 很多人不知道，荔枝白嫩的果肉其实是味苦性温的中药材，老中医常说"一颗荔枝三把火"，可不是吓唬人，上周邻居王婶贪嘴吃了两斤荔枝，第二天就满嘴溃疡，这不就是典型的"上火"症状吗？不过别怕，老祖宗早就留下解法——荔枝壳煮水！那点淡淡的涩味能中和果肉的热性，喝完再吃荔枝就不容易嗓子疼了。
丢进垃圾桶的宝贝 每次剥荔枝最烦人的核，在中药铺可是抢手货，上周五去抓药，看见药师把荔枝核捣碎给痛经的小姑娘，这不起眼的小东西居然是行气散结的高手，配上艾叶敷肚脐，比暖宝宝还管用，记得要留晒干的核，新鲜荔枝核药性太猛，容易拉肚子。
连蒂带壳都是药 上次我妈把荔枝蒂扔了被我拦住，这毛茸茸的小帽子可是降血糖的功臣，每天用15个荔枝蒂煮水，坚持喝两周，血糖仪数字真能往下掉，不过体寒的人要慎用，最好搭几片生姜平衡寒性。
千年古方新用法 翻县志发现个有趣的方子：荔枝壳煅烧存性研末，香油调匀治烫伤，去年表弟打翻火锅烫了手，我现学现卖给他敷上，三天就好得利索，现在家里备着荔枝壳炭，比烫伤膏还管用。
吃货自救指南 爱吃荔枝又怕上火？广东阿姨教我个妙招：把荔枝连皮浸盐水，冰冰箱半小时再吃，盐能引火下行，冰镇又能克制温热，这样吃三斤都没事，不过记住要下午三点前吃，晚上吃最伤阴。
这些人要忌口 别看荔枝滋补，但痰湿体质的人要远离，有个客户满脸冒油还天天吃荔枝，结果痤疮爆发来看诊，我让他停荔枝改吃荸荠，一周就见效，孕妇更要少吃，胎火旺的吃多了容易见红。
保存有诀窍 新鲜荔枝买回家别直接放冰箱！老中医教个土方法：铺层湿润的苔藓，上面摆荔枝，盖块湿布，能存五天不带坏的，实在没苔藓，厨房纸喷水代替也行，比保鲜膜强多了。
辨别好坏三步走
- 捏壳：软而有弹性的是鲜货，硬邦邦的已经不新鲜
- 看蒂：青绿带点红的最佳，全黑的别买
- 闻味：清香带酸的正常，发醇味的千万别碰
古法入膳最养生 推荐个乾隆最爱的吃法：荔枝炖燕窝，把荔枝去核填进燕窝，隔水炖半小时，汤头清甜还能润肺，没钱买燕窝的，煮荔枝雪梨汤也能达到七八成效果，加颗冰糖绝了。
文化里的荔枝密码 杜甫"一骑红尘妃子笑"写的不只是奢侈，更是暗藏养生智慧，杨贵妃体寒，荔枝正适合她温补，现代人倒好，当水果瞎吃，真是暴殄天物，建议去岭南旅游时，带点荔枝木回家，熏香驱蚊还能当药材。
最后说个冷知识：荔枝花蜜才是止咳圣品！去年咳嗽半个月，喝了朋友送的荔枝蜜，当天喉咙就舒服了，不过要买正宗的，超市那些掺糖的可不行
