最近总听街坊邻居念叨："现在想买点好中药，比登天还难！"要么怕买到硫磺熏的劣货，要么连药房抓药的师傅都支支吾吾说不清药材来历，其实啊，咱们老祖宗早就留了后手——一本正经的《中药图册》，就是普通人也能看懂的"防坑指南"，今天就带大家扒一扒,这本被中医世家视为传家宝的图册到底藏着多少门道。
老祖宗的识药智慧藏在图画里
您可别小看这些泛黄的纸张，上面画的可都是救命的学问，前阵子我去老字号药店调研，发现老药师抽屉里准压着本翻烂的图册，举个实在例子，去年我姑妈风湿痛，药店推荐的"独活"长得像柴火棍，和图册上画的伞形科植物压根对不上号，要不是对照着看，差点把牛膝当独活用了，这要是煮汤喝下去，效果差事小,伤身事大。
这些图册最妙的地方在于"以形辨药"，比如川贝母，图册里特意标注"松贝如算盘珠，青贝似马牙"，市面上那些碎成渣的所谓川贝，往图上一摆立马现原形，再比如冬虫夏草，图册里连虫体几对足都画得清清楚楚，那些插竹签的假货往图前一放,跟照妖镜似的无所遁形。
别让假药坑了你的钱袋子
前些天陪张叔去药材市场，他老人家非要买"野生灵芝"，摊主拍着胸脯保证是长白山老椴木种的，结果翻开图册一对比，正宗灵芝菌盖有云纹，而摊位上这些全是亮晃晃的"油漆脸"，更离谱的是号称"三七"的药材，图册里明明写着"铜皮铁骨"，可这些切片软绵绵像薯片，八成是贵州产的"土三七",吃错了可是要命的。
现在药店里玩猫腻的新花样层出不穷，什么染色当归、漂白枸杞、拼接人参，要是手里没本带解剖图的图册，简直就像裸奔进战场，上次我妈买陈皮，图册上明明写着"广陈皮表面有棕眼，掰开有均匀丝状物"，结果买回来的货色跟橘子皮似的，拿图册一怼,果然是用福橘皮冒充的。
图册里的养生经比药方更值钱
您以为图册就只是个防伪手册？那可就亏大了！真正懂行的人都知道，这里面暗藏四季养生的密码，就拿菊花来说，图册里分杭菊、贡菊、滁菊，对应不同体质：肝火旺的要选杭菊，眼睛干涩适合贡菊，滁菊则是降血压的好手，上个月我熬夜上火，照着图册买了朵胎菊，泡出来的茶汤金黄透亮,喝两天嘴角水泡全消了。
更绝的是药材搭配的智慧，图册里悄悄画着"药对"组合：黄芪配当归补气补血，茯苓搭薏米祛湿健脾，我家隔壁王奶奶高血压多年，按图册指导用决明子+绞股蓝煮水，三个月就把降压药减量了，这些民间偏方可不比医院开的中成药管用？关键是图册里还标注了禁忌，像何首乌不能和葱蒜同煮，否则药性全无,这些细节西医可不会告诉你。
电子时代更要守着纸质图册
现在手机上也能查药材鉴别，可您试试在菜市场对着屏幕校颜色？去年我就吃过亏，手机照片看着像正宗党参，拿回家晒干后才发现是商贩用红糖水泡过的"美容货"，纸质图册的优势就在于能看实物纹理，摸起来糙不糙，闻着香不香,这些感官体验都是冷冰冰的电子屏给不了的。
老派中药铺的学徒至今还要背图册，因为这是最基础的"认药功"，就像学武要先扎马步，认药就得从图册里的根茎叶花开始，我认识个中医世家的小姑娘，十四岁就能对着图册认出三百多种药材，她说秘诀就是小时候当画册看，吃饭时看，睡前也翻,硬生生把枯燥的鉴定变成找茬游戏。
