最近总听老中医念叨"太子参"，说它是补气养阴的宝贝，作为常年熬夜的打工人，立刻被勾起了兴趣，今天就带大家扒一扒这个听着像宫廷秘药的中药材，看看它到底有什么神奇之处。
太子参到底是何方神圣？
第一次听说太子参的人,八成会以为这是古代皇室专用药材，其实人家本名"孩儿参"，因块根细小得像未成年的人参宝宝，才得了这个贵气的名字，在福建、安徽等地的深山里，这种草本植物低调地生长着，每年夏初开出淡淡的紫花，根部却是实实在在的养生担当。
老药工告诉我,真正好的太子参应该是黄白色的纺锤形，掰开后断面洁白细腻，摸起来有点糖分的黏感，闻着还有股淡淡的参香，市面上那些白得发亮的，多半是硫磺熏过的，买的时候可得擦亮眼睛。
从宫庭秘方到百姓餐桌
这味中药可是有千年历史的"老网红"。《本草再新》里早有记载："治气虚肺燥，补脾土，消水肿，化痰止渴。"清朝时期更是贡品级药材，寻常百姓难得一见，没想到现在菜市场都能见到它的身影，20块钱就能买一大包。
记得去年去武夷山采风,当地村民教我辨认野生太子参：叶片斜卵形带光泽，须根细长如丝，不过现在基本都是人工种植，倒是不用担心挖绝户了，新鲜的参洗净切片晒干，保存得当放三年都没问题。
现代人最该知道的五大妙用
别看它个头小,本事可不小，作为"滋阴派"代表，特别适合现在亚健康人群：
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熬夜救星：连着加班一周，总觉得喉咙干痒、手脚心发热？太子参配麦冬煮水，喝两天准见效，我们办公室现在就放着养生壶，每天飘着参香。
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孩子助长：邻居家娃积食不爱吃饭，中医开了太子参粥方子，30克参加粳米熬稠粥，连吃半个月，小脸明显红润了，注意别放太多，小孩受不住大补。
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空调病克星：夏天整天吹冷气，浑身没劲还拉肚子？老辈传下个偏方：太子参15克+白术10克煎汤，喝完发汗特舒服，我现在冰箱常备着参片，随时能煮。
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烟民护肺宝：老爸抽了三十年烟，去年开始咳嗽带血丝，中医师让他用参片泡水代茶，配合鱼腥草煲汤，三个月下来痰少了大半。
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抗衰养颜：女同事试了太子参炖乌鸡，每周一次，她说以前换季必过敏，现在皮肤透亮不少，估计是气血补上来了。
这样搭配效果翻倍
单用太子参总感觉差点意思,老中医教了几个黄金组合：
- 气阴两虚：配上西洋参片，1:1比例泡水，特别适合出差狂人。
- 脾胃虚弱：加山药、莲子煮羹，绵软清甜，小孩抢着吃。
- 术后调理：搭黄芪、枸杞炖乳鸽，伤口愈合快还不上火。
- 更年期潮热：配浮小麦、大枣煮茶，早晚各一杯特别管用。
这些人千万要悠着点
好东西也不是人人适用,舌苔厚腻、感冒发烧、孕妇哺乳期都要避开，有次看错说明，吃完参又吃萝卜，结果胀气难受半天，后来才知道两者相克，至少要间隔两小时。
辨别真假的小窍门
药店买的参片记得这么验：
- 真货质地柔润不易碎,假货脆得一捏就破
- 正宗参味微苦回甘,硫熏过的有刺鼻酸味
- 泡水后真参膨胀明显,伪品基本没啥变化
上次在景区买的"野生太子参"，回家煮发现硬得像木头，后来才知道是珠子参冒充的，大家千万别贪便宜买路边摊，正经药店都有检验报告。
写了这么多,突然发现办公桌上的参茶见底了，这不起眼的小东西，真是应了那句老话："麻雀虽小，五脏俱全"，提醒各位看官，再好的补药也要对症，实在拿不准就去找大夫把个脉，毕竟咱们养生，图的是细水长流不是猛药速攻
