最近总听人念叨"上品中药、中品中药、下品中药"，很多朋友以为这是药材质量的等级划分，其实大错特错！今天咱就扒一扒《神农本草经》里这套传承两千年的中药分类法，看完保准你买药不踩坑,泡茶养生门儿清~
老祖宗的智慧：三品分类咋来的？
别看现在药店把人参、灵芝摆得跟奢侈品似的，在《神农本草经》里，中药材可是被分成了"上中下"三等，这可不是按价格分的，而是根据药性、毒副作用和服用疗程来划的，就像游戏里的新手村、进阶区和BOSS副本,各有各的玩法规矩。
上品中药堪称"养生届学霸"，《本经》里说这类药"主养生以应天，无毒，多服久服不伤人"，翻译成人话就是：能当零食吃（当然别真当零食），长期服用反而能让你容光焕发，比如枸杞、菊花、山药这些，泡茶煮粥随便加,跟吃保健品似的。
中品中药属于"对症下药专业户"，毒性低但讲究"中病即止"，就像家里常备的陈皮、山楂、薄荷，嗓子疼了泡点金银花，吃撑了来片山楂，但这些都不能当饭吃，老中医常说"是药三分毒",说的就是这类需要见好就收的药材。
下品中药那可都是"狠角色"，大多"主治病以应地，多毒，不可久服"，像附子、大黄、蜈蚣这几位，简直就是中药界的"泻药刺客"，用量稍大分分钟让你知道什么叫"透心凉"，不过别怕，这些猛药在专业医师手里,那就是救命的王牌。
上品中药：这些能当零食吃的养生高手
说到上品中药，最有名的当属"药食同源"的几位大佬，比如枸杞这位"养生界网红"，《本经》把它列为上品，说它能"补肝肾、明目"，现在年轻人保温杯里泡枸杞,其实早就被老祖宗玩明白了。
再比如黄芪，被称为"补气圣品"，广东人煲汤必放，它就像手机充电宝，给身体充满电还不伤身，记得有次采访中医院院长，他办公室保温杯里常年泡着黄芪+红枣,说是提神抗疲劳的秘诀。
还有位隐藏高手——桑葚，这紫溜溜的小果子既是水果又是药材，《本经》说它能"利五脏关节，通血气"，现在市面上的桑葚膏、桑葚干,其实就是把上品中药变成零食的现代版。
中品中药：对症才有效的治病小能手
中品中药最讲究"有的放矢"，就像你家工具箱里的各种扳手，得选对型号才能拧螺丝，比如陈皮，新鲜橘子皮晒干就是理气化痰的利器，但要是天天当茶喝,反倒容易上火。
再说说蒲公英，春天挖野菜时顺带掐几颗，清热解毒杠杠的，但你要是天天喝蒲公英茶，小心肚子闹罢工——这就是中品药的特点，对症是宝,过头变草。
最有意思的是山楂，冰糖葫芦的主角，消食化积一把好手，但胃酸过多的人多吃几颗，立马让你体验"心口烧灼"的酸爽，所以老话常说"山楂虽好，可不要贪嘴"。
下品中药：这些猛药千万别乱碰
下品中药个个都是"以毒攻毒"的主，堪称中药界的特种兵，附子就是个典型，这玩意经过特殊炮制才能用，生附子3克就能让人舌头发麻，但配上生姜、甘草,又能变成救心衰的良方。
大黄更是个"肠道清道夫"，便秘时它是天使，吃多了就是恶魔，我亲眼见过有人拿生大黄泡水喝，结果跑厕所跑到腿软——这玩意绝对不能当减肥茶！
还有蜈蚣、蝎子这些虫类药，风湿骨病患者的福音，但要是自己瞎折腾，轻则皮肤过敏，重则中毒进医院，所以记住：带毒的下品中药,必须听医生指挥！
现代用药门道：三品分类的新玩法
现在药店可不按这套老规矩摆货，但懂行的人自有妙招，比如日常保健选上品，感冒咳嗽选中品，疑难杂症找下品,不过要注意：
- 上品虽好别贪多：人参吃多了也流鼻血
- 中品对症才有效：金银花治风热感冒，风寒感冒喝了反而加重
- 下品必须听医嘱：附子需要先煎1小时去毒，自己乱炖容易出事
最近流行的"中药咖啡""草本饮料"，很多都在打上品中药的概念，下次看到包装上有枸杞、菊花、罗汉果的，基本就是上品配方；要是标着"清热祛湿"还带点苦味的,估计掺了中品药材。
终极避坑指南
最后送大家三个锦囊：
① 养生保健优先选上品，搭配中品要谨慎
② 任何中药连续吃三天没效果，赶紧停
③ 下品中药别网购，必须看医生处方
本经》里这句大实话："上品为君，中品为臣，下品为佐使"，就像组队打游戏，坦克抗伤害，辅助加buff，输出负责carry，各有各的战场，下次抓中药时，记得先看看自己手里的"英雄
