最近老李在市场买中药又吃亏了！他本想买点小蓟煮水喝降血压，结果拿回家让老中医一看——好家伙，这哪是小蓟啊？根本就是路边野草冒充的！老李气得直拍大腿："这年头连中草药都能作假？"
其实像老李这样的受害者不在少数，作为药食两用的止血良药，小蓟因其清热解毒、凉血止血的功效备受追捧，价格也水涨船高，但您知道吗？市面上打着"小蓟"旗号的药材，至少有三成是冒牌货！今天咱们就来扒一扒那些以假乱真的"李鬼"们,教您练就火眼金睛。
小蓟到底是个啥？很多人分不清大小蓟 刚接触中药的朋友常把大小蓟搞混，正宗的小蓟学名叫刺儿菜，叶片边缘布满细小尖刺，摸起来有点扎手，而它的"兄弟"大蓟个头更大，茎秆粗壮带紫红色，叶片上的锯齿也更深，最明显的区别是折断后流出的汁液——小蓟断面会渗出白色乳汁,大蓟则是淡黄色汁液。
这些"山寨货"最常鱼目混珠
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华蒲公英（苦荬菜） 这种菊科植物堪称造假界的"影帝"，叶片形状与小蓟相似度高达80%，但细看会发现它的茎是空心的，折断后没有白色乳汁，开的花也是典型的小黄花,仔细辨认就能发现破绽。
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烟管头草 这个冒牌货更狡猾，不仅外形酷似，连生长环境都高度重合，关键区别在于真小蓟的刺是均匀分布的细密小刺，而烟管头草的刺集中在叶脉周围,像梳子齿一样排列整齐。
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丝毛飞廉 这可是个"高仿"高手，连老药农都可能看走眼，但它的刺更硬更长，叶片背面有丝状白毛，泡水后汤色浑浊发黄,而正品小蓟汤清澈带淡淡青草香。
老药师私授鉴别三板斧 ① 看刺识真容 拿放大镜看叶片背面，正宗小蓟的刺像小绒毛均匀分布，伪品要么刺太粗硬（如飞廉），要么根本没有刺（如苦荬菜），记住口诀："软刺密布是真品，硬刺稀疏必为假"。
② 断枝辨汁液 轻轻折断茎叶，真品立即渗出乳白色汁液，像芦荟胶一样黏稠，如果是黄色或清水状液体，那就是假冒无疑了，这个方法简单粗暴,堪称鉴别绝招。
③ 泡茶试真章 取5克样品用开水冲泡，真小蓟茶汤碧绿清澈，入口微苦回甘，伪品要么颜色浑浊发黄，要么有明显酸涩味，特别是用飞廉冒充的，喝起来像生嚼向日葵杆,又糙又麻。
这些坑千万别踩！
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网购陷阱多 某宝上9.9包邮的"野生小蓟"基本都是骗局，真正的小蓟晾晒后成本就要二十多块一斤，那些价格离谱的所谓"促销装",不是陈年旧货就是掺假货。
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散装药材要警惕 农贸市场的流动摊贩最爱卖假药，他们常用大蓟掺点色素冒充小蓟，记住正规药店都有包装标签,上面清楚写着产地和炮制方法。
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过于"完美"的要当心 如果看到叶片完整、颜色鲜绿的小蓟，反而要小心了，正宗药材经过晾晒都会有些蜷曲褪色,那些品相太好的很可能是硫磺熏过的劣质品。
行家支招买好药
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认准道地产区 河北安国、江苏盐城等地的小蓟品质最佳，购买时注意查看产地标签，特别推荐安徽亳州的老徐家药铺,三代人只做地道药材。
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选老字号不贪便宜 北京同仁堂、杭州胡庆余堂这些百年老店虽然贵点，但从不上假药，他们的小蓟都是人工一棵棵挑选,保证每株都有典型特征。
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保存要注意防潮 真小蓟容易受潮发霉，买回家后要放在阴凉通风处，如果发现药材发粘或有异味，赶紧扔掉别心疼,变质中药吃了反而伤身。
最后给大家个忠告：买中药别光看价格，更要长知识，下次去药店抓药，不妨让师傅现场演示下鉴别方法，多积累点实战经验，毕竟治病养生的事，可不能图省事将
