最近后台总有人问"哪些中药材是酸性的？求科普！"今天咱们就来盘盘那些自带"酸味"的中药界选手，老规矩，先看图识药再聊功效，文末附实用鉴别技巧,建议先收藏再细看~
【1.山楂——厨房里的酸味药膳王】 说到酸性中药，第一个蹦出来的准是山楂，这红彤彤的小果子晒干后皱巴巴的，但泡水喝那股酸劲直冲脑门，老中医常用它搭配决明子降血脂，和麦芽凑成"消食二仙"，偷偷告诉你们，新鲜山楂直接啃能缓解积食,但胃酸过多的老铁要少吃哦！
【2.乌梅——酸倒牙的天然止泻剂】 别瞅乌梅黑不溜秋的，人家可是药食两用的高手！《本草纲目》里说它能"敛肺涩肠"，拉肚子煮点乌梅汤比吃药管用，重点看看表皮有没有霜粉，真正的好乌梅会泛白霜,要是亮得反光八成熏过硫。
【3.五味子——五味杂陈的护肝担当】 这名字起得绝！明明酸得皱眉，细品又带甜苦辛咸，懂行的都知道，五味子泡酒最养肝，熬夜党必备，挑的时候记住：油润发亮、籽粒饱满才是上品,干瘪的千万别买。
【4.覆盆子——酸野果变身妇科圣药】 山里常见的野莓摇身变中药，专治女性漏尿、白带异常，注意区分树莓和覆盆子，药用的都是个头小、表面带毛的，新鲜覆盆子泡酒能强筋骨,但孕妇看见要绕道走！
【5.金樱子——带刺的补肾猛将】 这浑身是刺的野果可厉害了！熬膏喝能固精缩尿，夜尿多的人可以试试，认准金黄色、带宿存萼片的，发霉变黑的千万别碰，民间偏方常拿它泡酒,但医生提醒每天别超20克。
【6.柠檬——西餐界的中药新秀】 没想到吧？切片晒干的柠檬片也是中药铺常客！化痰止咳它最在行，不过要买晒干的，鲜柠檬片泡水反而伤胃，教大家个小窍门：看柠檬片边缘是否卷曲,自然晒干的都会有点翘边。
【7.青皮——橘子皮的暴脾气兄弟】 别跟陈皮搞混了！青皮是未成熟橘子的幼崽，专治肝气郁结，买的时候捏着软硬适中最好，硬邦邦的可能是陈年老货，煮水喝能缓解两肋胀痛,但气虚的人喝了可能拉肚子。
【8.石榴皮——被扔掉的止泻神器】 吃石榴吐籽就算了，连皮都扔？晒干的石榴皮可是治疗腹泻痢疾的狠角色！认准外皮黄褐、内面红棕的，打成粉冲服效果翻倍，不过这货收敛性强,便秘星人请绕道。
【9.山茱萸——酸涩滋补的肝肾守护者】 这名字听着陌生，其实就是山茱萸科植物的果肉，颜色暗红、肉质厚实的才是好货，泡水喝能改善腰膝酸软，注意别和吴茱萸搞混,后者是绿色的且味道更冲。
【10.五倍子——虫茧里的酸涩精华】 别看长得像灰不溜秋的小球，这可是蚜虫在盐肤木上造的"窝"！收敛止血它最拿手，外伤出血直接碾粉外敷，挑的时候选个头均匀、体重坠手的,轻飘飘的可能是空壳。
说完这些酸家伙，再教大家3个实用鉴别法： ① 尝味道：真酸中药含鞣酸，舔一口舌头发麻算正宗 ② 看断面：优质药材断面纹理清晰，霉变的有黑斑 ③ 试泡水：好药材入水渐变色，染色的会掉色晕染
最后唠叨一句：酸性中药虽好，但长期喝当心腐蚀牙齿，脾胃虚弱、胃酸过多的朋友，用前记得咨询中医师，你家药箱里还藏着哪些酸味中药？欢迎在评论区
