在中药材加工的江湖里,藏着一门鲜为人知的"功夫"——发汗，这可不是让人捂汗排毒的养生术，而是能让药材"脱胎换骨"的核心技术，老药工们常说...

各位药膳爱好者、中医药从业者们，今天咱们来聊聊中药材加工里最考验手艺的"润制"环节，这门看似简单的技术，实则暗藏千年中药炮制智慧，也是区...

"明明采收时满满一筐的药材，经过加工后怎么只剩半筐了？"这是很多中药材从业者都遇到过的困惑，今天咱们就来扒一扒中药材加工过程中那些看不见...

"张师傅，您看这批前胡品相怎么样？"清晨六点，皖南山区薄雾未散，宁国市甲路镇中药材加工户老张家的院子里，刚采收的药材正摊开在竹匾上，老张...