上个月整理橱柜时，在角落翻出半罐姜黄粉，这个被我用来做过两次咖喱的调料，居然藏着跨越五千年的养生密码，从古印度阿育吠陀到李时珍的《本草纲...

"妈，这黄澄澄的姜片真是从您种的姜堆里挑出来的？"我举着手机拍下特写镜头，镜头里的老姜纹理清晰，像裹着琥珀的玉石，母亲正蹲在菜园子里拔草...

藏在灶台边的中药密码在南方外婆家的灶台上,总能看到几个粗陶碗，里面躺着切片的生姜，小时候只觉得这是做菜的调料，直到跟着老中医祖父学认药，...

说起厨房里最常见的调味料,生姜绝对排得上号，但很多人不知道，在中医药的世界里，"姜"可不止是炒菜时的配角，它带着整个家族成员撑起了中医祛...

"喝中药能配姜汤一起吃吗？""早上含姜片会影响药效吗？"看来大家对吃中药时的忌口问题确实挺关心的，今天就专门聊聊这个看似简单却暗藏门道的...

一盒生姜引发的"中药危机"上个月陪老妈去抓中药,老药师接过姜块时突然停下动作："这姜要去皮吗？"一句话把我问懵了，回家翻出手机查攻略，发...

生姜作为厨房中常见的调味品，其在药物领域的应用同样历史悠久且广泛，从缓解感冒症状到辅助消化系统健康，再到其在传统中医中的重要地位，姜的药...