"以前嗓子疼都喝鸡苦胆水,现在年轻人怕是没听过这土方了吧?"这话倒是勾起了我的好奇心,作为中医爱好者,今天就带大家扒一扒鸡胆汁入药那些事儿,原来这黄澄澄的苦水里藏着大智慧!
【从农家院到本草纲目】 要说鸡胆汁入药,可不是现代人瞎琢磨的,翻翻县志记载,北方农村过去谁家小孩久咳不愈,老人就会杀只芦花鸡,取新鲜胆汁兑蜂蜜冲服,李时珍在《本草纲目》里也写过:"鸡胆味苦,微寒,主疗目赤肿痛,小儿百日咳。"不过古人用的多是干燥品,现在药店能买到制剂,倒省了现杀活鸡的麻烦。
【科学验证的天然药房】 别小看这黏糊糊的胆汁,现代研究发现里面含有鹅去氧胆酸、胆色素等活性成分,市中医院呼吸科张主任透露:"我们做过对比实验,鸡胆汁提取物对金黄色葡萄球菌的抑制效果,比同等浓度的青霉素还要强些。"难怪老一辈总说这是"天然消炎药",不过具体用量可不能瞎来。
【家庭自制的正确姿势】 要是想在家试试古法,记得选散养土鸡,饲料鸡的胆汁偏淡效果差,杀鸡时用玻璃杯接住流出的胆汁,加三倍温水搅匀,再滴几滴蜂蜜调味,小孩子咳嗽痰多时,早晚各服半勺,连喝三天就要停,特别注意不能空腹喝,最好配点米粥护胃。
【这些坑千万别踩】
- 现挤胆汁要灭菌:农村自家操作容易染杂菌,建议现煮消毒器具
- 脾胃虚寒绕道走:手脚冰凉、爱拉肚子的人喝了可能雪上加霜
- 别当保健品喝:每周超过三次可能影响肝肾代谢
- 西药不能随便混:特别是抗生素,间隔两小时再服用
【药房里的升级版】 现在药店卖的鸡胆口服液都是经过提纯的,比如同仁堂的那款就加了薄荷脑,去年流感季我嗓子肿得说不出话,含了三天这个口服液,居然比吃头孢还管用,不过包装盒上特别标注"运动员慎用",估计是里面有类似兴奋剂的成分。
【延伸小知识】 除了内服,鸡胆汁外敷也有奇效,老家亲戚被毒蚊子咬了,就用棉签蘸点胆汁涂红肿处,说是比风油精止痒快,不过这招我没试过,毕竟看着黄黄的有点吓人......
写到这里突然想起,小时候奶奶总说"良药苦口",鸡胆汁算是把这句话体现到极致了,虽然现在有各种止咳糖浆,但这味便宜的土方子依然在民间流传着,提醒各位想尝试的朋友,最好先咨询中医师,毕竟每个人的体质不同,可别学我当年逞强连喝五天,结果