最近总听身边朋友念叨"怯风中药"，有人说它专治老寒腿，有人拿它泡酒养生，作为研究中药材十多年的爱好者，今天咱们就来唠唠这个被街坊邻居传得神乎其神的"怯风中药"到底是何方神圣。
从街边招牌说起的怯风中药
上次去同仁堂抓药,正巧看见师傅从柜台底下搬出个土黄色纸包，上面歪歪扭扭写着"怯风散"，店员说这是祖传配方，专治月子里吹风留下的头疼毛病，我凑近闻了闻，当归的香气混着羌活的辛香，倒让我想起奶奶年轻时总挂在嘴边的那句话："产后最怕风邪入骨，三伏天都得戴着棉帽。"
其实像这种专门针对"风症"的中药配方，在南方潮湿地区特别常见，去年去重庆出差，看见巷子口摆着好几个竹匾晒药材，海风藤缠着桂枝，防风切片后泛着淡淡的棕黄，老板娘一边包药包一边说："山里人采药都要赶在端午前，这时候药性最足。"
藏在药柜里的千年智慧
翻遍《本草纲目》，发现古人对付"风邪"自有一套讲究，防风被称作"风药之润剂"，就像给关节抹润滑油；羌活专攻上半身的风湿，好比拿着竹扫帚清扫屋檐；独活则像拖把似的清理腰腿部位的湿气，老药师配药时总会念叨："风药要像游击队，哪里疼就打哪里。"
记得有次跟着师父出诊,遇上位总穿厚棉裤的阿姨，她总说膝盖像灌了凉水，师父开的方子里除了常规祛风药，还加了炒热的盐敷袋，后来才明白，这就是中医说的"内服外敷，双管齐下"，现在药店里卖的怯风中药，很多都借鉴了这个原理。
厨房里的祛风妙招
别以为怯风中药只能煎汤喝,我妈就常用它来炖肉，上个月她腰疼复发，把秦艽和桑枝塞进砂锅，再加几片生姜、两根猪筒骨，炖出来的汤又白又香，她说这叫"以形补形"，骨头缝里的风邪就得用骨头汤来引出来。
前几天去菜市场,发现卖调料的摊主居然在卖自制怯风粉，茴香、花椒、干姜磨成细面，老板拍胸脯保证："早晚冲水喝，保管你冬天不怕冷风吹。"虽然没敢尝试，但看着确实和古方里的"五积散"有点相似。
当心！这些坑千万别踩
别看都是祛风的药材,用错地方反而伤身，有次邻居阿姨把治疗风湿的药酒当成保健品，每天二两喝出满脸通红，其实像川乌、草乌这类猛药，必须要先煎半小时以上才能去毒，直接泡酒容易出事。
还有人听说怯风中药能减肥,把防己当茶喝，结果没瘦几斤，倒是天天拉肚子，中医讲究辨证施治，痰湿体质和气血不足的人调理方法完全不同，盲目跟风反而伤阳气。
现代人该怎么用怯风中药
现在药店里的怯风中药越来越方便,有现成的泡脚包、艾灸贴，甚至还有做成糖果的祛风含片，但要想真正见效，还得学会"对症下药"，办公室久坐族适合用伸筋草泡茶，体力劳动者可以试试威灵仙煮水热敷，而爱美的姑娘们用艾叶加生姜煮水泡手脚，既能驱寒又能暖宫。
上周帮同事调理肩周炎,把葛根和桂枝磨成粉装进布袋，每天热敷二十分钟，没想到三天下来，她就能把手举过头顶了，不过要提醒的是，这些外用方法只适合轻度症状，严重的话还是要找专业医师。
说到底,怯风中药不是万能神药，更像是老祖宗留给我们的健康锦囊，关键要记住三点：一是辨清体质再用药，二是注意药材炮制方法，三是别指望吃两天就能根治，那些藏在街角药房里的褐色药包，承载的不仅是草木清香，更是中国人用了几千年的养生智慧，下次再看见"怯风中药"的招牌，不妨停下脚步，听听老药师讲讲这里面的门道，说不定比你刷十篇养生文都有用
