最近整理药箱时翻出一包干枯藤蔓状的药材，老辈人说这是"百部"，专治顽固咳嗽，没想到这味被遗忘在角落的草药，竟是中医典籍里记载的"灭虱杀手"和"润肺圣品",今天就带大家重新认识这个藏在深闺的中药宝藏。
古人的智慧：百部的药用历史
在《本草经集注》里躺着的百部，可不是普通山野杂草，李时珍在《纲目》里专门写道："百部亦作婆妇，主咳逆上气"，这种缠绕灌木的根块，早在南北朝时期就被用来治疗肺结核引起的剧烈咳嗽，南方潮湿地区至今流传着"家有百部，四季无忧"的俗语。
去年邻居张婶咳嗽了整整两个月，西药吃遍都不管用，后来用三两百部加冰糖炖梨，连服三天就见效，她说这偏方还是她外婆留下的,看来民间智慧真有玄机。
现代人的妙用：百部的日常保健法
别看百部长得像晒干的麻绳，功效可多着呢！最经典的当属止咳平喘，取15克百部切片，配上雪梨皮煮水，对付秋冬燥咳比止咳糖浆还管用，记得要选表面灰棕色、断面黄白色的优质货,某宝上的硫磺熏制货千万别买。
更让人惊喜的是它的天然抗菌作用，前阵子闺蜜家的熊孩子头上长了虱子，不敢用药怕伤身，我用50克百部煮水泡洗头巾，每天敷半小时，三天就解决了问题，这种生物碱杀菌法,可比化学药剂温和多了。
厨房里的养生方：百部食疗秘籍
说到食补，百部炖猪肺堪称经典搭配，做法很简单：把20克百部塞进洗净的猪肺里，加水没过食材，小火慢炖两小时，每周喝两次，特别适合长期吸烟的人群，不过要注意,这汤虽好但不能替代戒烟哦！
还有个应急小妙招：喉咙肿痛时，含片百部蜜饯特别管用，把蜂蜜浇在蒸软的百部片上，放冰箱腌一天，随取随吃，比含片清爽,还没有防腐剂。
使用禁忌与注意事项
虽说百部是"药食同源"的好物，但孕妇和哺乳期女性要慎用，特别是体质偏寒的人，单独服用可能会拉肚子，建议搭配陈皮或生姜中和寒性,就像广东人煲汤必放姜片一样。
存放时也有讲究，最好装在透气纱袋里吊在阴凉处，上个月朋友把百部塞在铁皮盒里，结果受潮发霉全毁了，这药材娇气得很,宁可挂起来也不能闷着。
最近发现楼下药店开始卖百部提取物制成的漱口水，标榜不含酒精不刺激，试了几次确实温和，对口腔溃疡有奇效，看来老祖宗的宝贝正在焕发新生机,只是选购时千万要认准正规厂家。
这味穿越千年的草根中药，既能镇住深夜的剧烈咳嗽，又能搞定孩子的头虱烦恼，还能变身养生汤料，下次整理药箱时，不妨给这个不起眼却能量满满的"百部"留个专属位置，毕竟家里备点天然抗生素，总比囤抗生素强
