说起香蒿，南方的朋友可能更熟悉些，这种带着独特清香的野菜，既能当食材又能入药，老一辈总说"三月三，香蒿赛仙丹"，今天咱们就来聊聊这个藏在菜市场的养生高手,看看它到底藏着多少不为人知的好处。
【第一：天然退烧药】 去年我家娃半夜发烧，家里老人赶紧抓了一把香蒿煮水，看着娃皱着眉头喝下那碗泛着清苦味的绿汤，没想到天亮真的退烧了，后来查资料才发现，香蒿里含有类似退热成分的物质，古代医书里就有"温疟初起，香蒿绞汁服"的记载，不过现在当然不能替代退烧药,但作为辅助食疗倒是挺靠谱。
【第二：肝脏守护者】 隔壁王叔天天应酬喝酒，最近体检查出脂肪肝，中医给他开的方子里就有香蒿，原来这不起眼的野菜含有特殊活性成分，能帮肝脏排毒，就像给肝脏做了个"大扫除"，特别是经常熬夜、喝酒的朋友，用香蒿煮鲫鱼汤，既能去腥增鲜,还能给肝脏减减负。
【第三：肠胃清洁工】 记得有次吃坏肚子，我妈摘了院里香蒿嫩叶凉拌，那股特殊的香气居然压住了肠胃的翻腾，第二天就好了，后来才知道香蒿含挥发油，能消灭肠道里的坏菌，现在逢着消化不良，我都会抓把香蒿嫩芽嚼着吃,比健胃消食片还管用。
【第四：妇科小帮手】 表姐痛经那会儿，外婆采了晒干的香蒿缝成香囊，说是能暖宫驱寒，结果还真缓解了不少，查资料发现香蒿有调节内分泌的作用，像月经不调、宫寒这类问题，用香蒿煮红糖水，坚持喝段时间确实有改善,不过严重的情况还是要去看医生哦。
【第五：明目小能手】 现在人天天盯着手机，眼睛干涩发痒，我们办公室现在就流行泡香蒿茶，抓两粒嫩芽开水一冲，那股清香瞬间让人放松，老辈人说"常吃香蒿，眼睛不糟"，虽然有点夸张，但香蒿里的维生素A确实对眼睛好,特别适合长期用眼的上班族。
【隐藏技能：天然香水】 你们知道吗？新鲜香蒿揉碎了敷在手腕上，那股清冽的香气能持续大半天，比香水健康多了，关键还能驱蚊！夏天出门前搓点香蒿汁在裸露的皮肤上，比花露水还管用,这可是纯天然的防蚊利器。
【怎么吃最养生？】
- 凉拌最营养：嫩芽焯水后加蒜末香油，保留全部营养
- 煮鱼去腥味：特别是鲫鱼汤，加几根香蒿杆，汤鲜不腻
- 晒干做茶枕：陈年香蒿晒干装枕头，助眠效果一流
- 外用敷痘痘：捣烂的香蒿泥敷红肿痘痘，消炎速度惊人
不过要提醒的是，香蒿性凉，体质虚寒的朋友别贪嘴，孕妇和哺乳期妈妈也要先咨询医生，最好挑清明前后的嫩芽，这时候功效最强，老了的香蒿纤维粗,口感差很多。
下次去菜市场看到香蒿，可别只当普通野菜，这随手能买到的"野菜皇后"，可是老祖宗留给我们的养生宝藏，你家那边有没有什么特别的香蒿吃法？欢迎在
