"夏天上火喝竹叶水，比凉茶管用！"
这句话是我邻居王婶的口头禅，去年三伏天，她孙子高烧不退，医院开的退烧药效果不明显，急得她团团转，后来翻出老辈传的土方子——新鲜竹叶煮水，给孩子擦身降温，没想到当天体温就降下来了，从那以后，王婶家冰箱里总备着一袋晒干的竹叶，逢人便夸："这不起眼的竹叶子，真是个宝！"
竹叶到底是啥？
竹叶不是随便哪片竹子的叶子都能入药,中医讲究"道地药材"，药用竹叶主要来自淡竹（禾本科植物），叶片薄如纸，表面带着层细密的绒毛，每年端午前后采摘最佳，这时候的竹叶阳气最盛，药效也最强，老药工常说："清晨带露水采收的竹叶，揉碎了能闻到淡淡的甘蔗香。"
藏在古籍里的千年秘方
《本草纲目》里记载："竹叶味甘淡，寒，无毒，主咳逆上气，消渴，清热除烦。"别小看这短短几句，里面藏着大智慧，古代文人墨客案头常备竹叶茶，既为提神醒脑，又防烛火燥热，李时珍还特别提醒："煎汤宜鲜用，陈久者效力减半。"
我爷爷以前总在院角种几丛竹子,不是为了观赏，专挑嫩叶摘来泡茶，他说抗战时期物资匮乏，乡亲们用竹叶煮水给伤员退烧，挽救了不少生命，现在想来，这何尝不是最早的"天然抗生素"？
现代人最该知道的五大妙用
-
天然退烧贴
小孩半夜发烧来不及买药？抓一把干竹叶煮沸，晾到37度左右给孩子擦腋窝、手脚心，竹叶里的黄酮类物质能通过皮肤降温，比酒精更安全，我表姐家孩子有次突发高烧，用这个方法辅以物理降温，硬是撑到天亮没去医院。 -
熬夜族的救星
互联网公司的小年轻流行"朋克养生"，咖啡配枸杞，其实更好的搭配是竹叶+菊花，取3克竹叶、5朵白菊，开水焖泡10分钟，既能清肝火又能明目，很多程序员反馈，连续加班喝这个，眼睛不干涩，口腔溃疡也少了。 -
隐形的肠道清洁工
竹叶含大量膳食纤维，对便秘有奇效，但直接吃竹叶太粗糙，老一辈会用竹叶芯（卷成筒状的部分）炖红皮梨，做法很简单：竹叶芯10根、梨1个切块，加冰糖隔水炖1小时，酸甜可口，第二天马桶见证"奇迹"。 -
被忽视的皮肤医生
湿疹反复怎么办？试试竹叶马齿苋湿敷法，鲜竹叶捣碎取汁，混合马齿苋熬出的浓汤，放冰箱冷藏后敷患处，某宝妈群流传的方法，对付宝宝红屁屁特别管用，纯天然无刺激。 -
暗藏玄机的减肥助手
竹叶茶刮油效果堪比荷叶，每天用5克竹叶煮水当茶饮，配合轻度运动，三个月能看到腰围变化，关键是不像减肥茶那样拉肚子，而是通过利尿排湿健康减重，健身房教练都说这是"懒人瘦身法宝"。
这些坑千万别踩！
① 竹叶≠竹笋壳：有人误把包裹竹笋的褐色外壳当药用，其实那是毛竹的箨，药效相差千里。
② 虚寒体质慎用：手脚冰凉、怕冷的人大量喝竹叶水，相当于雪上加霜，可以搭配生姜片中和寒性。
③ 别迷信"野生竹叶"：路边随意采的竹叶可能打过农药，药房买的饮片都经过严格炮制。
④ 孕妇能不能喝？ 少量无妨，但月子期间建议先咨询中医，哺乳期妈妈用竹叶煮鲫鱼汤，既能通乳又不怕回奶。
厨房里的竹叶魔法
广东人煲汤爱放"汤料包"，竹叶就是其中一种，经典的竹叶薏米排骨汤，清热祛湿还能补钙，做法：竹叶10克、炒薏米50克、胡萝卜1根、猪肋排300克，慢炖2小时，汤色碧绿如翡翠，喝一口从喉咙凉到胃里。
北方朋友可以试试竹叶小米粥,粳米煮开花后撒一把竹叶丝，再煮5分钟关火，清香扑鼻，特别适合立夏时节吃，小孩子不爱喝水的，用竹叶煮山楂苹果水，酸酸甜甜能哄着喝大半碗。
最后唠叨一句：药店买的竹叶很便宜，但保存要注意防潮，最好装进密封袋冻冰箱，随用随取，下次看到风吹落的竹叶，别再当垃圾扫走啦——这片承载着千年智慧的绿叶，可是老祖宗留给我们的天然药箱呢
