最近总听老街坊们念叨"秋冬补一补，开春猛如虎"，这话倒是让我想起小时候在中药铺后厨看到的稀奇事儿，那年冬天跟着爷爷去抓药，正巧撞见老掌柜从麻袋里倒出些灰扑扑的麻雀干，旁边还摆着缠成线团的金黄色草药，当时只觉得这些东西看着不起眼，谁能想到二十年后的今天,这些老物件倒成了养生圈里的香饽饽？
【麻雀虽小却是"动物人参"】 前阵子去菜市场溜达，发现卖鸟蛋的摊位多了个新面孔——冻得硬邦邦的小麻雀整整齐齐码着，问了才知道现在城里人流行买这个炖汤，价格比鸽子都贵三倍，其实早在《本草纲目》里就有记载，李时珍说麻雀能"起阴痿，益精髓"，特别适合那些总觉得腰酸腿软的朋友，不过要提醒一句，现在野生麻雀是国家保护动物，市面上卖的都是人工养殖的,购买时千万要问清楚来源。
有个在物流公司上班的哥们跟我吐槽，连续加班三个月后头发狂掉，女朋友给他整了个秘方：把麻雀收拾干净后塞满糯米，再加枸杞红枣炖盅，结果吃了两周，原本油光发亮的额头居然冒出细碎的绒毛，连带着夜尿次数都少了，当然这种土方法不能替代治疗,但作为食补倒也应景。
【菟丝子不是野草是"续断神药"】 上个月陪老妈去爬山，她在山路边揪了几株金黄带紫纹的藤蔓，非说是治老寒腿的宝贝，后来查资料才搞明白，原来这就是大名鼎鼎的菟丝子，这玩意儿生命力极强，像蜘蛛网似的攀附在其他植物上，却被称作"沙漠卫士"，中医拿它入药主要是看中其补肝肾的功效，特别是对那些经常熬夜导致视力模糊的人,用菟丝子泡茶喝确实管用。
我们小区王大爷就懂这个理，每天雷打不动用菟丝子、决明子加上菊花煮水，他说以前看报纸上的小字总要戴两副眼镜，现在一副老花镜就能应付，不过要提醒的是，新鲜菟丝子有微毒，必须晒干炒制后才能用,直接嚼可能会肚子疼。
【肉苁蓉的传奇从沙漠来】 要说最神秘的还得数肉苁蓉，这玩意长在内蒙古的沙地里，长得跟山药似的，当地牧民叫它"沙漠人参"，去年去朋友牧场玩，亲眼看见他们挖肉苁蓉的场景，跟着骆驼队在沙丘间转悠，找准位置往下挖，那场面跟挖宝藏似的，据说好的肉苁蓉切开后会有糖心,泡酒能存好几年。
现在不少保健品里都加肉苁蓉，主要看中它能润肠通便的效果，我同事小刘就是典型例子，常年坐办公室便秘严重，自从每天拿肉苁蓉切片泡水喝，现在上厕所终于不用憋红了脸，不过这东西性温，阴虚火旺的人吃多了容易上火,最好搭配点百合银耳中和。
【三味合璧的神奇反应】 真正让我大开眼界的是这三者的搭配，西北有个老师傅教我个偏方：把麻雀去毛洗净，塞进菟丝子和肉苁蓉缝成的布包，再加姜片炖汤，据说这样能把药性都融进汤里，特别适合中年男性滋补，不过我试了一次就被老婆骂浪费食材,她说现在超市买的速冻麻雀哪有野味的营养。
其实科学角度来看，这三种食材确实各有所长，麻雀富含蛋白质和微量元素，菟丝子含有维生素A和多种苷类，肉苁蓉则以苯乙醇苷著称，结合起来既能补充营养，又能调节内分泌，难怪在北方寒冷地区流传甚广，不过要提醒的是，高血压患者和孕妇千万别碰这些大补的东西,普通人每周吃一两次就够了。
最近逛药店发现，这三样东西的价格涨得厉害，五年前三十块一斤的肉苁蓉，现在要价上百；就连麻雀干都从二十块涨到五十，不过仔细想想，现在人工养殖成本高，野生资源又稀缺，涨价倒也在情理之中，只是奉劝各位别盲目跟风，毕竟适合自己的
