"老张啊，你这脸色红得像刚下蛋的母鸡似的！"小区门口的王医生看着晨练回来的老张直咂舌，谁能想到三个月前，这位五十多岁的建筑公司老板还是个走路拄拐、满头白发的"药罐子"呢？
事情要从老张的痛风说起,去年深秋连着半个月阴雨天，他膝盖肿得像个馒头，西医开的激素药越吃越虚，工地上偶然听广西来的工头说起老家祖传的蚂蚁酒，抱着死马当活马医的心态，老张托人捎来两斤黑蚂蚁泡了十斤白酒。
"刚开始喝得直皱眉，又酸又冲。"老张现在说起来还吧唧嘴，"结果半个月后关节热乎乎的，现在爬楼梯都比小伙子利索！"更让他惊喜的是原本稀疏的头顶冒出层黑茬，连花白的鬓角都返青了。
其实古人早就发现了这个秘密。《本草纲目》里明确写着："蚂蚁入药可益气力，泽颜色"，故宫档案馆藏着清代御医配方，慈禧更年期用的养颜方子里就有炒蚂蚁末，不过真正让中药蚂蚁火起来的，还要数广西瑶族的"蚂蚁疗法"。
在巴马长寿村,九十岁还能穿针引线的老人们都有晨起嚼蚂蚁的习惯，当地民谚说"一窝蚂蚁七味药"，可不是随便说说，现代仪器检测发现，这些小黑家伙体内含着72种营养元素，什么蚁酸、氨基酸、锌硒钙镁，比人参鹿茸都齐全。
我专门请教了中医药大学的刘教授,她正在做蚂蚁抗癌的课题。"别小看这些小家伙，它们分泌的草体蚁醛能直接杀死癌细胞。"刘教授实验室的小白鼠吃了蚂蚁提取物，肿瘤缩小速度比对照组快三倍，不过她提醒道："野生蚂蚁重金属超标，一定要用养殖基地的药材蚁。"
除了抗风湿、防癌症，中药蚂蚁还有三个妙用鲜为人知：
第一是护肝解毒,广州某医院用蚂蚁粉治疗乙肝，三个月转阴率高达67%，那些常年喝酒应酬的老板们，悄悄把护肝片换成了蚂蚁胶囊。
第二是提升性功能,云南苗寨的壮阳秘方里，蚂蚁和淫羊藿是经典搭配，有位出租车司机告诉我，他喝了两个月蚂蚁茶，夫妻生活从"交作业"变回了蜜月期。
第三是改善糖尿病并发症,北京某三甲医院用蚂蚁复方制剂治疗糖尿病足，溃烂伤口愈合速度加快一倍，这得益于蚂蚁体内特有的抗菌肽，能直接修复受损神经。
不过行内人都知道,选蚂蚁学问大着呢，黑蚂蚁主攻筋骨，黄蚂蚁侧重补气，红蚂蚁专调妇科，最讲究的是端午前后采集的"五色蚁"，这时候蚂蚁体内凝集素含量达到峰值，药效最好。
现在市面上假货泛滥,有人用死蚂蚁掺淀粉，甚至喷化学药剂保鲜，记住这三个鉴别窍门：活蚁泡酒会游动，真蚁粉遇水结成球，炒熟后应该有淡淡焦香味。
最近总有人问我哪能买到好蚂蚁,其实我只推荐两个渠道：要么直接去广西玉林的蚂蚁养殖场，要么认准老字号雷允上的"八珍蚁宝"，千万别图便宜买地摊货，吃坏身子划不来。
最后说个有意思的现象：城里人泡蚂蚁酒爱用高度白酒，其实瑶族古法是用40度米酒，酒精度过高反而会破坏蚁酸活性成分，这可是老中医亲口说的，看来老祖宗的智慧，有时候比高科技检测仪更
