"昨晚又喝多了？"看着瘫在沙发上的老王，我递过去一杯浓茶，这场景在销售部几乎天天上演，酒局文化让人又恨又怕，其实咱们老祖宗早留了后手，那些藏在药柜角落里的草草果果,才是解酒真高手。
要说解酒界的扛把子，葛根当仁不让，上次陪客户应酬前，我偷偷煮了壶葛根茶，这白毛根茎煮出的汤带着淡淡回甘，喝下去像给肠胃穿了层防护服，客户敬酒三轮下来，别人满面酡红，我愣是保持着清醒头脑，后来查资料才明白，葛根里的大豆苷能加速酒精分解,难怪古代郎中都拿它治醉酒头痛。
真正让我服气的还是枳椇子，有次部门庆功宴，新来的实习生小白两杯就趴桌上了，我翻出包里备着的枳椇子蜜饯，小黑枣似的果子嚼起来酸甜开胃，不到半小时，小白又能活蹦乱跳地敬酒了，这树结的"解酒果"可不只是民间偏方，现代研究显示它含有的枳椇皂苷能提高肝细胞解毒能力,堪称天然挂瓶。
要说最接地气的解酒方，还得数姥姥教的那手，生姜切片滚红糖水，煮沸时丢进一把紫苏叶，记得表弟婚礼上，二舅妈喝得满脸酡红，灌下半碗姜汤，不出十分钟就恢复唠嗑功力，这土方子里藏着大智慧，生姜止呕暖胃，紫苏发汗解表，配上红糖调和气血，专治各种"断片"尴尬。
最近迷上了用石斛煮解酒茶，这铁皮枫斗看着硬邦邦，煮出的汤却清润甘甜，上周接待重要客户，酒过三巡偷溜进厨房煮上一壶，石斛多糖给肝脏撑起保护伞，配上陈皮理气化痰，第二天照常精神抖擞谈合同，现在这壶茶成了我们部门的"续命水"，玻璃壶里飘着金黄的陈皮,看着就让人安心。
老张总说酒是粮食精，可他上个月急性胃炎住院，床头柜上摆的全是中药包，我去看他那乌梅甘草汤熬得浓稠，乌梅的酸涩中和酒精刺激，甘草护肝解毒，倒是比他平时喝的解酒药温和得多，现在他见人就显摆那套青花瓷养生杯，里头泡着枸杞菊花,说是要养回酒伤的胃。
其实解酒学问不在药材多贵，关键要会搭配，就像楼下药店王老板说的："葛花配蜂蜜，解醉又润肠；山楂炒麦芽，消食助消化。"上次团建我按这方子提前煮好酸梅汤，果然逃过宿醉头疼，这些草木精灵就像身体里的清道夫,把酒精毒素扫得干干净净。
不过话说回来，再好的解酒方也经不住猛灌，我见过最夸张的是隔壁公司年会，有人拿解酒茶当挡箭牌，结果喝到抱着垃圾桶不撒手，中医讲究"未病先防"，与其事后补救，不如事前节制，就像我家那位中医叔叔说的："能少喝一杯，胜过百草调方。"
最近发现个新玩法——解酒穴位操，喝醉了捏捏合谷穴，揉揉足三里，比吃任何药都管用，上次陪老丈人喝酒，偷偷给他示范这几个穴位，老爷子直夸比解酒药还灵，现在逢年过节家庭聚餐，我都先当起"人体穴位图",教亲戚们这套保命手法。
说到底，中药解酒不是鼓励拼酒的借口，那些藏在抽屉里的葛根片、枳椇子茶，不过是给现代人准备的救生圈，真正的养生智慧，藏在《本草纲目》的字里行间，也藏在老辈人"小酌怡情"的劝酒声里，下次举杯前，不妨先给自己泡杯养生茶，毕竟身体才是革命的本钱啊
