最近总感觉嗓子眼发紧,像卡了片柳絮似的，刷手机时看到邻居晒的蒲公英粥，绿莹莹的汤水里浮着几粒米，配文写着"流水春的第一碗鲜"，这让我突然想起老中医常念叨的那句："春日流水携百草，正是养肝好时节。"
【一】春困背后的肝火警报 上周末去菜场买菜，发现卖野菜的阿婆摊位前围满了人，苦荬菜、马兰头、枸杞芽码得整整齐齐，露珠还挂在锯齿状的叶片上。"姑娘买把荠菜吧，今早现挖的"，阿婆往我塑料袋里塞了根带泥的根茎，"回家焯水拌豆腐，败火的"。
其实这些年我总在春天犯毛病,眼睛干涩得像揉进了砂子，凌晨三点准醒，太阳穴突突跳着疼，直到去年清明，老中医给我号脉时摇头："肝气郁结得像堵墙，你们年轻人总熬夜，当心春天的阳气冲不开淤滞。"这才懂了为啥长辈总说"春养肝"，原来肝火旺不是上火那么简单，是整个人都成了高压锅。
【二】流水捎来的天然药铺 上周暴雨后，我发现小区墙角冒出簇野蒜，细长的叶子挂着水珠，凑近闻有股辛辣的清香，突然想起外婆说过："三月三，荠菜当灵丹"，赶忙采了半兜嫩苗，焯水切碎拌进鸡蛋液，金黄的蛋饼里嵌着碧玉般的碎末，咬一口满嘴春鲜。
中医馆的王大夫教我认清明草："你看这叶背有白毛的，才是正儿八经的清明菜。"他采了两大筐，说要做成青团，我跟着学了手艺，艾草汁染得手指绿莹莹，糯米团裹着豆沙馅，蒸笼掀开时氤氲的热气带着草木香，比外卖的甜腻健康百倍。
【三】厨房里的中药江湖 前天炖鸡汤时加了秘密武器——五指毛桃，这种长得像山药的岭南药材，煮出的汤有椰子般的清甜，配菜市场买的新鲜鸡骨草，老板说这是"春季限定款"，扁扁的豆荚像翡翠刀币，专克湿热，果然喝下两碗汤，原本沉重的四肢突然就松快了。
办公室小刘看我整天泡枸杞,嗤笑"老干部做派"，直到我给他尝了桑葚玫瑰茶：乌黑的桑葚晒干后像玛瑙，配上重瓣红玫瑰，沸水冲泡时酸甜的果香混着花香，比他手里的奶茶健康多了，现在他保温杯里也飘着几朵干花。
【四】老祖宗的时辰智慧 跟着王大夫出诊才发现，真正的养生藏在细节里，早上七点采带露水的益母草，这时候药效最猛；正午十二点摘金银花，花蕾紧闭药性才纯；傍晚收的夏枯草专治失眠，他说这叫"采药有时，如行军布阵"。
有天看见他晾晒鱼腥草,墨绿的叶片铺满竹匾。"别嫌味道冲，肺炎咳嗽时它比抗生素管用"，果然煮了当凉茶喝，初觉苦涩，回甘时喉咙像涂了层薄荷油，连咳半个月的毛病竟好了大半。
【五】当季食材就是最好的药 菜场角落有个专卖"时令药"的摊主，每周摆的药材都跟着节气变，惊蛰卖佛手瓜祛痰，春分摆芍药花养血，谷雨时节必有新鲜的石斛，上周买了捆芦蒿，老板教着斜切段清炒，脆生生的口感带着独特的香气，查资料才知道这"皇帝菜"能平肝火。
现在我家冰箱常备三样：蒲公英蘸酱吃，马齿苋凉拌，槐花包饺子，上周试着用刺梨泡酒，酸涩的果实泡在高粱酒里慢慢转黄，听说喝这个能明目，倒是比吃药片有趣得多。
写这篇帖子时窗外又飘起毛毛雨,楼下的玉兰树正在脱冬衣，突然明白老辈人说的"流水春"是啥意思——那些顺溪水漂来的蒲公英、随雨水萌发的野蒜、沾着晨露的艾草，都是大自然写好的药方，与其等生病了抓中药，不如趁现在多吃几
