最近总感觉身体沉甸甸的像灌了铅？早上起床眼皮肿得像核桃？这可能是你的身体在报警——湿气太重啦！老祖宗留下的中药宝库里，有味叫做泽泻的药材，堪称"身体抽水机"，不仅能利水渗湿，还能降火气、护肝脏，今天就带大家认识这味藏在水田里的养生高手，教你几招家常食疗方，把湿气赶出身体！
藏在淤泥里的祛湿明星 泽泻这名字听着就透着股仙气，其实它就是长在水田里的一种草本植物，每年霜降前后，经验丰富的采药人会踩着高筒靴，从黑泥巴里挖出这些白胖的块茎，别看它浑身沾满泥巴不起眼，晒干切片后可是中医眼里的宝贝，老中医常说："泽泻如脾，最懂水液运化之道"，这话可不是随便说说的。
身体里的智能排水系统 要说泽泻最拿手的本事，就是给身体做"疏浚工程"，那些在体内横冲直撞的多余水分，遇到泽泻就像遇到了克星，它能精准锁定水肿、痰湿这些麻烦制造者，特别适合长期久坐的上班族、梅雨季节浑身酸重的南方朋友，更妙的是，这味药不会把好气也带走，反而能守住人体正气，难怪古代医书称它为"利水不伤阴"的典范。
五脏六腑的全能守护者 别以为泽泻只会排水，它的本领可大着呢！肝火旺的朋友注意了，这味药还是天然的"降火先锋"，每天对着电脑手机熬到半夜，眼睛发红口苦咽干的时候，用泽泻煮水当茶饮，比凉茶温和多了，它还能帮着肾脏打扫卫生，预防尿酸结晶，简直就是泌尿系统的清洁工，最让人惊喜的是，现代研究发现它还能帮助调节血脂血压，简直是三高人群的福音。
厨房里的中药魔法 说到吃法，泽泻可比想象中接地气得多，最简单的是煮粥，抓一把泽泻片和大米同煮，出锅前撒点枸杞，绵密的粥水带着淡淡的草药香，连喝三天就能感觉身体轻盈不少，爱煲汤的广东朋友可以试试"泽泻冬瓜龙骨汤"，冬瓜利水，玉米须清热，配上泽泻简直组成祛湿铁三角，嫌麻烦的上班族，直接用保温杯泡泽泻茶，开水焖泡20分钟，看着茶叶在水中舒展成六角形，别有一番趣味。
这些禁忌要牢记 不过再好的药也有脾气，泽泻性寒，脾胃虚寒的朋友要悠着点，建议搭配生姜、红枣这些暖胃食材，既能发挥药效又不伤身，孕妇和哺乳期妈妈要避开这味药，毕竟祛湿太过可能会影响气血，还有重要一点，泽泻虽然好，但终究是药不是食，连续吃别超过两周，感觉身体清爽了就要停一停。
现在正是春末夏初湿气横行的季节,不妨去正规药店买些泽泻备着，记住要选表面黄白色、质地坚实的切片，闻着有淡淡清香的才是好货，这个周末不妨试试给自己煮碗泽泻薏米汤，看着锅里乳白的汤水翻滚，感受传统智慧在舌尖流淌的奇妙体验，毕竟，最好的养生方式，就是把这些古老的草木智慧，变成
