最近总感觉胃里凉飕飕的,吃饭稍微晚点就胀得慌，朋友见了直说"你这是典型的胃寒"，推荐了个羊肉中药汤偏方，没想到连着喝了三天，那种从胃里暖到脚趾尖的感觉真的太舒服了！今天就把老中医教我的搭配法子分享给大家，特别适合现在这种冷热交替的天气喝。
先搞懂为啥羊肉能补胃 咱们平时吃羊肉总觉得是上火的，其实只要搭对了料，它可是养胃高手，羊肉性温不燥，能暖中补虚，对那些吹空调着凉就胃疼、吃冷饮就腹泻的朋友特别友好，关键得给它找个"好搭档"，就像炒菜放味精提鲜一样，加对了中药才能把暖胃效果发挥到极致。
老中医推荐的5种黄金搭档
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当归生姜羊肉汤（经典暖胃方） 这可是我奶奶辈就传下来的方子，当归补血活血，生姜驱寒止呕，配上羊肉简直就是"三剑客"，做法也简单：羊肉切块焯水，当归15克、生姜5片，加水炖2小时，最后撒点枸杞，上周我连喝三天，多年不见的痛经居然没来报到，才知道原来胃暖了对整个身子都有影响。
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黄芪党参清炖羊肉 上班族最需要的元气汤！黄芪补气升阳，党参健脾益胃，特别适合经常熬夜、吃饭不规律的人，建议用羊腿肉500克，黄芪20克，党参15克，慢炖3小时直到肉酥烂，喝完整个人像被充了电，再也不是那种下午三四点就蔫巴巴的状态。
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山药枸杞羊肉羹 这个最适合小孩和老人，山药补脾养胃，枸杞明目润肺，和羊肉一起打成羹，入口即化，记得山药要选铁棍山药，枸杞最后十分钟再放，我家娃挑食不爱吃饭，连着喝了一周，小脸明显红润了，昨天还主动添了半碗饭。
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砂仁丁香羊肉锅 这可是对付急性胃寒的急救方！砂仁行气调中，丁香温肾助阳，特别适合突然着凉胃痛的情况，上次我老公半夜应酬回来上吐下泻，我赶紧煮了这个汤：羊肉300克，砂仁5克，丁香3颗，急火熬40分钟，看着他捂着肚子喝下去的表情，就知道有多管用了。
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草果陈皮羊肉饺 这个算是懒人版养胃法，草果化痰祛湿，陈皮理气和胃，包饺子时加点进去特别香，我家周末包饺子都会放：羊肉馅500克，草果粉2勺，陈皮末1勺，再淋点花椒油，现在全家都抢着吃，连80岁的爷爷都说胃里暖暖的特别舒服。
喝汤也有大学问 别看都是羊肉汤，喝法错了可不行，早上9-11点是养胃最佳时间，这时候喝吸收最好，饭后半小时喝能助消化，睡前喝的话要选清淡的配料，记住别放太多调料，盐巴鸡精就够了，保持食材原味才不伤胃。
这些人要特别注意 虽然羊肉汤好，但不是谁都适合，舌苔黄腻、口臭便秘的热性体质要少喝，感冒发烧期间也要忌口，孕妇想喝的话去掉活血化瘀的当归，换成红枣就行，刚开始喝建议每周2次，连续喝一个月就能明显感觉胃里踏实了。
上个月带爸妈去体检,医生还说他们胃黏膜修复得不错，现在我家的冰箱常年备着这几样药材，每次炖汤就像做实验一样严格把控用量，说到底，养胃不是一朝一夕的事，但找到适合自己的温补方法，真的能让生活质量提升好几个档次，这个冬天，不妨给自己的胃来个温暖的
