"最近去药店抓中药，发现白及的价格简直离谱！"这是不少中医爱好者最近的吐槽，作为传统中药材里的"止血明星"，白及这两年在市场里的表现堪称魔幻——从前几年的几十元一斤，到如今部分地区突破千元大关,这棵长在深山里的小草到底经历了什么？
白及是啥宝贝？ 很多年轻人可能连"白及"这两个字都不认识，但在老中医眼里，这可是个宝，这种兰科植物的块茎晒干后，外表灰白带着褶皱，看起来毫不起眼，但人家可是《中国药典》认证的止血良药，对胃溃疡、咳血、外伤出血都有奇效，以前在民间，摔伤流血时随手揪片白及叶子嚼吧嚼吧,血口子立马就能止住。
价格坐火箭的秘密 要说这波涨价，得从三年前说起，2020年疫情防控期间，白及突然被爆炒成"防疫神药"，说是能增强免疫力，游资像闻到血腥味的鲨鱼，疯狂囤货炒作，当时安徽亳州药材市场出现过单日涨幅30%的疯狂景象,把老老实实种地的药农都吓懵了。
真正懂行的都知道，白及本身就是个"娇气包"，这玩意儿对生长环境挑剔得很，既怕旱又怕涝，还得在红土坡地才能长得好，从播种到收获足足要等4年，比普通中药材多出一倍时间，前几年云南、贵州主产区连续遭遇极端天气，产量直接腰斩,市场上的存货早就见底了。
市场里的那些套路 现在去中药材市场转悠，你会发现白及的报价比天气预报还难捉摸，同样是"白及"，云南产的和贵州产的能差出两三倍价钱，有的商家把陈年旧货翻新当新货卖，有的往里面掺淀粉增重，还有的用硫磺熏得白白净净，最坑的是那些打着"野生白及"旗号的，十有八九是人工种植的,价格却翻着跟头卖。
行家教你避坑指南 老药商老李摸爬滚打三十年，他的验货口诀特实在："一看褶皱二闻味，三掰断面四煮水"，正宗的白及断面应该是半透明胶质状，煮水后汤液黏糊糊的能拉丝，现在市面上常见的染色货，拿栀子黄泡一泡就变金黄，新手特别容易上当，要是看到价格低得离谱的"白及粉"，千万别贪便宜,那都是边角料打粉充数的。
2023年行情怎么看 据亳州药材市场的最新消息，目前正品白及统货价格在600-900元/公斤区间浮动，优质选货已经突破四位数，有意思的是，最近半年价格开始两极分化：一边是药厂采购的普通货量价齐跌，另一边是可追溯的有机认证货越卖越贵，专家预测，随着人工种植技术突破，三年后价格有望回落到300元左右,但前提是别再生幺蛾子。
聪明人这样买 懂行的都在等雨季出手，每年6-8月是新货上市期，这时候价格最透明，要是不着急用，可以关注期货市场套保，实在急着用的话，建议选择老字号药房的"白及粉"，虽然贵点但省心，记住千万避开那些直播卖"百年野山白及"的，真有那么多野生货,早被药企收光了。
藏在深山的财富密码 现在贵州山区流行种白及致富，但这里头门道多着呢，种白及得像养闺女一样精细，每天早晚查看湿度，病虫害防治得用生物农药，最要命的是，四年等待期能把资金链拖垮，去年就有种植户熬不住低价抛售,结果正好踩在价格上涨前夜。
看着中药材市场里此起彼伏的报价声，不知道该笑还是该叹，这波白及的过山车行情，俨然成了照妖镜——照出了资本的贪婪，照出了药农的无奈，更照出了传统中药材市场的深层病灶，下次再看到某宝直播间"赔本甩卖白及"，您
