最近在整理中药材图库时，翻到一张布满裂纹的龟板老照片，瞬间勾起了我小时候在中药铺抓药的回忆，那时候总看见老药师从柜子深处摸出块黄褐色的硬壳，神秘兮兮地说"这是乌龟肚底的宝贝"，今天咱们就来聊聊这张中药龟板图片里藏着的门道,看完这篇你也能变成半个行家！
先说说这龟板到底是个啥，很多人以为就是菜市场买的乌龟壳，其实大错特错！正宗的中药龟板特指乌龟的腹甲，而且必须是成年公龟的，老药工常说"金龟银鳖"，说的就是腹甲呈琥珀色的优质龟板，你对着图片仔细看，好的龟板表面会有细密的环纹，像树的年轮一样记录着乌龟的年龄,十年以上的老龟才能入药。
说到药用价值，这龟板可是滋阴潜阳的高手，记得我奶奶当年总咳血，老中医开的方子里就有龟板胶，现在看那张泛黄的方子才懂，这带裂纹的硬壳能治阴虚潮热、盗汗这些毛病，特别是更年期的姐姐们要注意，遇到心烦失眠、头晕耳鸣,老祖宗留下的龟板炖汤方子比安眠药管用多了。
别看现在药店里龟板都切成小块卖，古代这可是整片入药的，李时珍在《本草纲目》里专门写过，龟板要"酥炙黄用"，就是用油煎到表面起泡，现在有些老师傅还会教病人怎么在家处理：先把龟板泡在米醋里三天，等它软了再用刀背刮掉残肉,这个过程光听着就够讲究的。
市面上鱼龙混杂，光看图片怎么辨真假？记住这三个窍门：第一看颜色，真品是暗红发黄，假的偏白像塑料；第二摸质地，真龟板又脆又硬，拿在手里沉甸甸的；第三闻味道，凑近闻有股淡淡的腥味，上次我就在旅游区见过染色的树脂仿品,外行人根本看不出差别。
现在年轻人流行用龟板粉做面膜，其实古人早就发现它能养颜，后宫娘娘们用的"玉容散"里就掺着龟板粉，据说能去黄褐斑，不过要提醒各位，这玩意儿性寒，体寒的姑娘千万别跟风乱吃,当年我们胡同就有个妹子喝龟板汤喝得手脚冰凉。
最近发现个有趣现象，很多养生博主拍龟板图片都摆错了方向，正确的拍摄姿势应该是腹甲朝上，能看到中间的"卦象"纹路——就是那个类似太极图的放射状花纹，老药师教我个口诀："八卦分明是好板，裂纹均匀药效全",下次看到图片不妨对照看看。
说到炮制方法，这里面学问可大了，传统做法要"童便淬制"，现在改成黄酒浸泡，有次参观药厂看见巨型龟板在滚筒里翻滚，场面像极了武侠片里的炼丹场景，不过最地道的做法还是砂烫，把麦砂炒热了埋龟板进去,这样能均匀受热还不破坏药性。
现在中医院开方子很少见到生龟板了，多是制成龟板胶，这东西看着像深褐色的果冻，其实是浓缩的精华，记得小时候看爷爷用黄酒化开龟板胶，说要趁着热气喝下去，那股焦香味到现在都忘不了，不过现在市面上假货太多,某宝上十块钱一盒的基本都是明胶冒充的。
最后说个冷知识：真正的龟板图片都会刻意避开边缘的"裙边"，这部分其实是乌龟的软骨组织，药效和腹甲差远了，有些不良商家会把杂龟壳打碎充数，这时候就要看断面——真龟板断面有细密的蜂窝状纹理,假的是光滑的。
写完这些突然想起老家中药铺那个檀木匣子，里面整整齐齐码着几十年前的老龟板，现在每次路过药房闻到那股混合着蝉蜕和麝香的味道，总觉得比香水柜台更有韵味，这张中药龟板图片背后，藏着的何止是药材知识，更是一代代中国人对天地万物的敬畏
