最近总听朋友抱怨"感觉自己像个发霉的馒头"，仔细一问才知道是湿气重，这种时候我总会翻出抽屉里的中药子苓，这个被老中医称为"四时神药"的宝贝，可是调理身体的万能搭子，今天就带大家认识这个藏在《本草纲目》里的养生密码。
子苓到底是何方神圣？
很多朋友第一次听到"子苓"都会愣住，其实它就是茯苓的别名，在云南民间管它叫"云苓"，广东人爱称"茯灵"，都是同一种东西，古人把鲜茯苓切成块状晾干，外形像松树根的部分就叫"子苓",算是茯苓家族里的优等生。
这味药的历史能追溯到《神农本草经》，被列为上品药材，李时珍在《本草纲目》里专门给它开了专栏，说它"甘淡无毒，利水渗湿，久服轻身延年"，古代科举考生备考时必喝子苓粥,说是能提神醒脑不伤身。
身体里的"除湿机"
现代人饮食作息乱套，十个人里有八个被湿气困扰，子苓最擅长的就是给身体"抽水"，那些早上起来眼皮肿、舌头像裹着棉花、小肚子胀鼓鼓的情况,喝子苓煮的水特别管用。
我同事小王去年体检查出脂肪肝，医生让他每天用子苓10克、荷叶5克煮水当茶喝，三个月后再复查，甘油三酯指标降了不少，中医说这叫"化痰湿而不伤正气",就像给身体做了次温柔的大扫除。
脾胃的"贴身保镖"
脾虚的人总觉得累，吃饭没胃口，这时候子苓就能派上用场，记得我妈以前总胃胀，老中医给开了个偏方：子苓打粉，每天早晨空腹吃一勺，坚持了两个月，现在她老人家吃嘛嘛香,连多年便秘都好了。
现在年轻人流行喝"四神汤"，里面必有子苓，配上山药、芡实、莲子，熬出来的汤水香糯清甜，既能当早餐又能养脾胃，很多美妆博主推荐的皮肤去黄偏方,其实就是四神汤吃出来的底气。
失眠人士的"天然安定"
工作压力大睡不着觉，子苓还能当安眠药使，古代医书里就记载它"主忧恚惊邪恐悸"，翻译成人话就是能治焦虑失眠，我试过晚上用子苓20克、酸枣仁10克煮水，喝完确实能睡个踏实觉,第二天起来脑子特别清醒。
现在有些养生茶里会加子苓，配上玫瑰花、陈皮，既能疏肝解郁又能宁心安神,特别适合那些手机玩多了心慌睡不着的夜猫子。
会挑子苓才是真行家
市面上子苓价格差挺大，懂行的都知道要选"白茯苓"，好的子苓切开是雪白色的，断面有胶质感，闻着有淡淡的菌香味，要是发黄或有酸味,准是存坏了的陈货。
云南产的云苓公认最好，特别是茯苓皮完整的，买的时候可以用手掂掂分量，越实在的说明质地越紧实，有些商家会把碎块压成饼,这种虽然便宜但药效差远了。
厨房里的中药玩法
别以为子苓只能煎药，它还是厨房里的百搭选手，我家冰箱常备子苓粉，早上煮粥撒一把，下午做糕点和面时加些，连包粽子都会偷偷拌进去，这些药食同源的方子,可是老祖宗传下来的智慧。
最近流行的"轻断食"法里，就有子苓薏米糊的位置，把两样磨成粉，开水一冲就是杯养生代餐，祛湿饱腹两不误，不过要提醒下，阴虚火旺的朋友别跟风乱吃,凡事都要见好就收。
在这个全民养生的时代，子苓就像个低调的实力派，它不似人参那般金贵，也不比虫草神秘，却能在平凡日子里默默守护我们的健康，下次再觉得身体沉重、没精神时，不妨看看抽屉角落里的子苓，说不定这枚小小的中药，正是
