玉米是中药吗？原来它身上藏着这么多药方子！

前几天我在菜市场买玉米时，听见两位阿姨边挑玉米边聊天："这玉米须别扔啊，晒干了能煮水治水肿！""玉米芯还能当药引子？"听着这些对话，我突然想起中医里确实有把玉米当药材的说法，今天就带大家扒一扒玉米家族里的"隐藏高手",看看这颗黄金作物到底算不算中药。

【从田间到药房的千年跨越】要说玉米的药用史，得从它传入中国说起，明朝万历年间，玉米通过海上丝绸之路来到中国，刚开始只是当粮食吃，但咱们老祖宗善于观察，发现这玩意儿全身都是宝。《本草纲目拾遗》里就记载着："玉蜀黍（玉米）性平味甘，利肝胆，利尿消肿"，不过那时候主要用玉米须入药,农忙时节各家各户都会收集晒干的玉米须备用。

【玉米家族的五大"药罐子"】

玉米须——隐形利尿剂记得小时候发烧，奶奶总用晒干的玉米须煮水给我喝，现在才知道这可不是土偏方，现代研究发现玉米须含黄酮类物质，确实能促进尿液排出，隔壁王婶去年体检出尿酸偏高，每天用30克玉米须煮茶，三个月后复查指标降了不少，不过要提醒的是，玉米须性凉,体质虚寒的人要少喝。
玉米胚芽——天然维生素E库大家啃玉米都喜欢把胚芽吃掉吧？那个黄色的小尖尖可是精华！每100克玉米胚芽含32毫克维生素E，比核桃高出4倍，中医认为它能补气养血，特别适合气血不足的姑娘，我同事小美坚持每天吃2颗胚芽,原本手脚冰凉的毛病改善不少。
玉米芯——厨房里的退火良药上次炖排骨看见邻居张叔放了几节玉米芯，一问才知道这是民间退火秘方，玉米芯含有多糖成分，对付口腔溃疡特别管用，做法也简单：3节玉米芯+5碗水煮沸，当茶饮用，不过这味道嘛，有点像煮秸秆的水,得加块冰糖才喝得下去。
玉米叶——天然包扎带在农村生活过的朋友肯定见过，掰玉米时留下的叶子可以用来包扎伤口，新鲜玉米叶含有抗菌成分，老一辈常用它包裹刀伤，当然现在医疗条件好了,但这也算是古人的智慧闪光点。
玉米花粉——男人的"黄金粉" 这个可能很多人不知道，玉米花粉在中药里叫"天花粉"，《神农本草经》里就有记载，它含有氨基酸和微量元素，对前列腺保养有好处，不过采集花粉需要专业技术,咱们普通人知道这个知识点就行。

【现代研究给玉米"正名"】别以为这些都是民间传说，现代医学给了玉米新身份，日本东京大学研究发现，玉米须提取物能抑制α-葡萄糖苷酶活性，这意味着它可能帮助控制餐后血糖，美国农业部的数据更显示，玉米膳食纤维含量是精米的6倍,堪称肠道清道夫。

【正确打开玉米的养生方式】说到重点，怎么吃才能发挥玉米的药效？我请教了中医院刘大夫，整理出这份实用指南： • 降压喝法：5根玉米须+3片冬瓜皮，煮沸后代茶饮 • 助眠食谱：半杯玉米糁+小米煮粥，睡前1小时喝 • 护眼搭配：松仁玉米（松仁含叶黄素，玉米含玉米黄质） • 消食妙招：饭后嚼5-8粒焦香玉米粒（锅子里炒到微黄）

【注意！这些情况要警惕】