最近天气忽冷忽热,办公室里此起彼伏的喷嚏声里，我突然想起老家房前那片总被奶奶摘叶泡茶的植物——荆芥，这看似普通的野菜，在中医眼里可是个"全能选手"，今天就带大家看看这个路边常见的中药，到底藏着多少不为人知的本事。
风寒感冒的"急救包" 记得去年冬天拍完夜景回来，冻得浑身发抖还伴有头痛鼻塞，老中医爷爷塞给我一包黑褐色的干荆芥穗，让我煮水喝，没想到这带着淡淡薄荷香的药汤，喝完半小时就感觉后背微微发热，第二天鼻塞竟然通了大半，后来查资料才知道，荆芥所含的挥发油能发汗解表，就像给身体开了扇"通风窗"，让寒气顺着汗液排出去。
皮肤瘙痒的天然安抚剂 邻居张阿姨每年春天必来讨要荆芥汁，她把鲜荆芥捣碎取汁，混合蜂蜜涂在湿疹处，她说这土方子比激素药膏温和，止痒效果却不打折扣，现代药理研究显示，荆芥中的黄酮类物质确实有抗炎止痒的作用，难怪民间流传着"荆芥煎水洗，疹子去无踪"的说法。
厨房里的养生密码 河南老家的餐桌上，荆芥是夏季凉拌菜的常客，掐几茬嫩尖焯水拌豆腐，清爽解暑还能预防热伤风，有次请教做豫菜的大厨才知道，荆芥不仅能当配菜，熬鲫鱼汤时扔几根茎叶，还能中和鱼腥，这种搭配在中医叫"相辅相成"，既能去湿又能补虚。
女性健康的守护者 闺蜜经期总爱喝荆芥红糖水，她说这是外婆传下的偏方，查古籍发现《本草纲目》早有记载，荆芥炒炭能止血，生用可活血，现在有些中成药把荆芥和当归、益母草组方，专门调理痛经月经不调，不过要提醒姐妹们，孕早期还是要慎用，具体得听大夫的。
呼吸道的清道夫 教师朋友包包里总装着荆芥薄荷茶包，长期讲课导致慢性咽炎，她说这个茶饮比润喉糖管用，荆芥能疏散肺经风热，配上菊花胖大海，对喉咙干痒特别见效，但要注意如果是燥咳无痰的情况，就得搭配滋阴药材才妥当。
别看荆芥长得普通,其实全身都是宝，它的种子叫"茺蔚子"，是眼科常用药；茎叶晒干后药性变温和，适合体虚者；就连开花前的嫩穗，都保留着最完整的药效成分，不过新鲜荆芥不适合久煮，炒菜时最好出锅前放，煮水的话开锅后焖五分钟就行。
最后提醒大家,虽然荆芥是"药食同源"的佳品，但阴虚火旺体质要少吃，服用期间别跟驴肉同食，要是拿不准怎么用，还是找中医师把脉开方最稳妥，毕竟这株从小看到大的野草，在中医手里真能变幻出百般神通呢
