在广州的老城区闲逛时,偶然拐进一条青砖黛瓦的小巷，抬头看见木质招牌上写着"云芝中药店"五个鎏金大字，推开吱呀作响的玻璃门，浓郁的草药香混着陈皮的醇厚气息扑面而来，柜台后白发苍苍的老师傅正在戥秤上仔细调配药材，这画面让我瞬间想起小时候陪爷爷抓药的场景。
百年药香藏老巷
云芝的故事得从民国时期说起,创始人李云芝本是韶关山间的采药人，靠着祖传的草药偏方在西关摆摊行医，那时候没有醒目的招牌，一块蓝布往竹竿上一挂，写着"止咳化痰""祛湿健脾"几个毛笔字，倒成了街坊们心照不宣的健康驿站，上世纪五十年代搬进现址，三层骑楼改造的药房里至今保留着老药柜，抽屉上贴着的手写药名已经泛黄，当归、黄芪、石斛......每个格子都装着三代人的心血。
现在的老板是李氏第三代传人李仲景,每天清晨五点准时开门，我亲眼见过他蹲在后院晒药的场景：三七要摊开在竹匾上，每隔两小时翻面；陈皮得用绳子串起来挂在通风处，他说"这样晒出的陈皮才有太阳的味道"，最绝的是他们家的药碾子，据说是李云芝当年从老家背来的青石磨盘，碾出的药粉比超市买的细腻三倍。
老中医的望闻问切
来云芝抓药的客人,十有八九是冲着坐堂的黄老先生，这位满头银发却精神矍铄的老中医，每周三、六下午在这里义诊，我第一次见他时，他正给位湿疹反复的姑娘把脉，三根手指搭在腕上闭目沉思，突然睁眼笑道："小姑娘是不是爱吃冰激凌又熬夜？"神准的诊断让在场的人都惊了。
黄老开方子有个特点——便宜管用，上次同事感冒咳嗽，他开的方子连药引子算上才28块，三副药喝下去立马见效，他总说"治病要治本，但也要让人吃得起"，药单上永远写着普通老百姓能看懂的药材名，从不用那些贵得吓人的"蛇胆""鹿茸"，有次见个打工仔捂着胃疼进来，他直接抓了把炒山楂让人嚼着吃，说"打工人哪个没胃病，这个最实在"。
年轻人也爱上的养生新玩法
别以为这里只有老年人光顾,下午五点放学后，总有几个中学生模样的孩子来买"考试茶"——说是用西洋参、枸杞、菊花配的，提神醒脑还不伤身，去年高考季，店里特制的"状元茶"卖到脱销，家长都是整盒整盒地买。
最有意思的是他们的"中药奶茶"，用山药、茯苓、薏米慢火熬的底茶，加上手工熬的冰糖珍珠，喝起来有淡淡的回甘，我亲眼看见个穿着汉服的小姐姐举着手机直播："家人们看这个养生奶茶，比奶茶店健康多了！"现在年轻人流行"朋克养生"，云芝倒是赶上了这波潮流。
藏在细节里的讲究
在云芝待久了,发现处处都是学问，装药材的不再是普通塑料袋，而是用油纸包成四四方方的"豆腐块"，再用麻绳系着，看着就赏心悦目，熬药的砂锅都是定制的，锅底刻着"云芝"字样，店员说这样不容易串味。
最惊喜的是他们的"节气套餐"，立春有护肝茶，清明有艾草团子，冬至的膏方更是供不应求，上个月陪闺蜜来调理痛经，老师傅从冰柜里取出个陶罐，打开竟是晶莹剔透的阿胶糕，说是用山东东阿驴皮熬的，每天限量做。
本地人私藏的打卡点
别看店面不起眼,来这里的可不少是熟客，住在附近的阿婆每周来量血压，店员早就记住了她的降压茶配方，对面写字楼的白领们组团来订"抗疲劳茶包"，说是比咖啡管用还不伤胃，最逗的是些外地游客，本来只是路过，结果被药香勾引进来，最后提着大包小包登机行李。
有次暴雨天路过,看见李老板正在给街边的流浪猫狗熬药膳，他说这些小动物多半是感冒受凉，用紫苏叶煮水加点红糖，比宠物医院便宜多了，这幕让我记到现在，大概真正的中医世家就是这般慈悲心肠。
小贴士：来云芝最好上午十点前，避开午间高峰；抓药记得带保温杯，他们提供免费代煎服务；想挂黄老的号要提前两周预约，最近听说他们在研发中药冰淇淋，用金银花做清香口味，估计又要成网红爆款了
