"冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方"——这句祖辈传下的顺口溜，说的正是咱们厨房里天天见的老姜，这个长相皱巴巴、脾气辛辣的家伙，可不只是炒菜时的配角，更是中医眼里的养生高手，今天就带大家深度扒一扒老姜这位"平民药王"的真本事！
【第一招：驱寒暖胃的贴身保镖】 姐妹们有没有这种经历？姨妈期疼得直冒冷汗，喝碗滚烫的姜糖水立马就能缓过来，这不是心理作用，老姜所含的挥发油成分就像个暖宝宝，能快速温暖脾胃，记得去年冬天我拍短视频熬到凌晨，胃里冷得像揣了块冰，外婆直接切了几片糖姜片让我含着，那股子辛香顺着喉咙往下走，没半小时就打嗝放屁,整个人都松快了。
现在年轻人流行喝冰美式提神，其实特别伤胃气，我有个做主播的闺蜜，常年备着腌仔姜当零食，她说这比吃胃药管用多了，特别是淋雨受凉后，煮碗可乐姜汤，辣得额头冒汗,感冒病毒就被扼杀在摇篮里。
【第二招：晕车晕船的天然救星】 说起止吐，老姜可比药店卖的晕车贴靠谱多了，前年带爸妈去海边玩，老妈一上车就揪着塑料袋，我灵机一动把姜片贴在她内关穴（手腕横纹上三指处），又塞了片甘草泡的姜丝在她嘴里，结果全程稳如老狗，后来查资料才知道，姜酚成分能抑制肠胃蠕动过快,跟西药原理完全不同但效果杠杠的。
现在很多宝妈都用姜汁滴在宝宝奶瓶里防吐奶，不过要注意稀释哦，我表姐家双胞胎就是靠这个方法度过肠绞痛期的，现在两个小家伙看见姜片就吧唧嘴,跟见到玩具似的。
【第三招：疏通经络的按摩师】 你们发现没？老中医推拿时总爱在热敷包里加姜片，上个月我颈椎疼得抬不起头，理疗师直接把捣碎的姜末敷在我大椎穴，再用艾盒熏着，那感觉就像千万只小蚂蚁在咬穴位，完事后整个后背热乎乎的,当天晚上就睡了个香觉。
现在健身房流行的"姜疗浴"，其实就是在泡脚水里加老姜，我跟着试过一次，水温42度左右最合适，泡到微微出汗，再喝点姜枣茶，第二天小腿水肿消了一大圈，不过提醒下，高血压朋友泡澡要谨慎,容易头晕。
【第四招：厨房里的急救箱】 别看老姜灰头土脸的，处理食材中毒它可是行家，去年同学聚餐有人吃了没熟的豆角，恶心得直磕头，我赶紧刮了勺姜汁兑温水让他喝下，过了半小时还真压下去了，后来查资料才明白，姜里的蛋白质酶能分解毒素,相当于给胃做了次大扫除。
平时炖肉焯水时丢几片姜，不仅能去腥还能中和肉类的寒性，我妈卤牛肉必放大量干姜，她说这样吃多了不上火，现在西餐厅也学聪明了，很多牛排配菜都撒姜末,既能提鲜又能助消化。
【第五招：女性专属的暖宫法宝】 这才是重点！多少姑娘痛经全靠暖宝宝硬扛？试试古法改良版：经期前三天开始，每天早晨含两片醋泡姜，我工作室的小伙伴试了三个月，现在生理期都能活蹦乱跳录视频了，原理很简单，醋酸把姜的温热之力送到肝经,正好对付宫寒引起的血块。
坐月子的产妇更要跟姜做好朋友，我们老家习俗是炒米酒姜饭，把老姜切碎拌着鸡蛋液煎香，既能补气血又不燥热，不过要避开中午12点后吃,不然容易上火哦。
当然啦，再好的东西也有讲究，晚上吃姜赛砒霜这话虽然夸张，但阴火旺的朋友确实要少吃，我认识个健身教练，体脂率超低还天天嚼姜，结果嘴角起泡嗓子哑，这就是典型的"姜吃多了"，建议大家春天多吃嫩姜，秋冬选老姜,跟着节气养生最明智。
最后教个独家窍门：把生姜埋沙土里能存半年不坏，要是懒得挖洞，装保鲜袋冻成姜块也行，下次再看到灶台角落的老姜，可别当它只是调料，这可是祖宗留给我们的移动药箱
