"现在做中药材生意的人多吗？"这个问题可不好一概而论，前年我在安徽亳州药材市场蹲了半个月，光看那些堆成山的黄芪、当归，你会觉得这行早就挤破头了，但要是去川西高原问问挖虫草的藏民,他们又会说今年采药的人比前几年少多了。
要说这行当的玄机，得先从它的"两面派"特性说起，表面上看，全国光中药材种植户就超过300万人，加上倒腾药材的贩子、开门店的老板、搞电商的运营，少说也有几百万人在讨生活，但真正能赚到钱的，可能连十分之一都不到，就像我认识的王老板，在安国做了二十年枸杞生意，现在每天守着空荡荡的店铺叹气："以前满地都是捡钱的机会，现在连西北风都要抢着喝。"
这行当最有意思的是它的"隐形门槛"，外行人看那些摆满中药材的档口，以为随便支个摊子就能赚钱，去年有个大学生辞职来广州清平市场卖陈皮，结果三个月不到就赔光了积蓄，他到现在还纳闷："明明同样的货，别人卖500，我卖300都滞销？"其实中药材讲究的是"三份货七分嘴"，你要懂药材的产地、年份、炮制方法，更要摸清采购商的脾气秉性，就像云南三七，同样是戴帽七筋的货,会讲故事的贩子能比闷头卖货的多赚三倍差价。
现在入行的年轻人，十个有八个盯着电商渠道，确实，拼多多、抖音上卖石斛、人参的店铺这两年井喷式增长，但真正赚钱的还是那些有供应链积累的老炮，我表弟在义乌做石斛盆栽直播，看似日发千单，实则利润薄得像纸，后来还是靠他老丈人在温州熬膏药的老关系，转型做定制化膏方,才真正尝到甜头。
这行当还有个怪现象：越是道地药材，越容易陷入价格混战，就拿宁夏枸杞说事，前几年家家户户扩种，鲜果收购价从20块跌到8块，但市场上仍然到处都是"宁夏特级"，很多商家宁可掺青海货，也不敢轻易涨价，反倒是些冷门品种，比如湖北的金刚藤、四川的赶黄草，因为信息不透明，反而能让懂行的中间商吃上"闷声发财"的暗饭。
最近三年，中药材行情像坐过山车，疫情时板蓝根、连翘被抢到天价，去年种植户一窝蜂扩种，今年又烂市没人收，这种周期性波动最能筛掉投机分子，我见过最惨的是河南某县，全县跟风种丹参，结果遭遇暴雨减产，客商集体压价,药农把挖出来的丹参根直接堆在地里当柴烧。
不过要说这行当凉了倒也不至于，现在年轻人养生潮倒是催生出新机会，像广东那边把陈皮做成网红茶饮，浙江有人把铁皮石斛磨成粉装胶囊，这些新玩法让传统药材焕发第二春，关键是你得找准自己的"生态位"——要么有稳定的货源渠道，要么能玩转新媒体营销,要么就老老实实给大药企当供应商。
最近注意到个新趋势：越来越多中药厂开始自建种植基地，这意味着个体药商的生存空间会被挤压，但同时也在倒逼行业升级，就像我认识的湖南白芷种植大户老李，现在改种有机白芷专供同仁堂，虽然产量减了三成,但利润反而比过去翻两倍。
说到底，中药材这潭水既不深也不浅，关键看你会不会"踩水"，现在入行不像十年前摆个摊就能捡钱，但要是肯花心思钻研炮制技术、积累人脉资源、紧跟政策风向，依然能找到属于自己的财路，毕竟中国人喝了几千年的中药，这个市场就像老树根，表面看着枯了，底下该发芽的照样发芽
