最近换季降温，身边不少朋友都中了"感冒招"，邻居张婶特意给我送来一包晒干的草药，神秘兮兮地说："这可是老中医开的方子，专治风寒感冒，你拿它煮水喝准好！"我凑近一看，灰绿色穗状花序散发着淡淡的草木香，正是中药店里常见的荆芥穗，这味被老辈人视为"万能药"的中药材，到底藏着哪些不为人知的养生密码？今天我就来给大家扒一扒荆芥穗的前世今生。
藏在药柜里的"天然抗生素"
别看荆芥穗长得像狗尾巴草，人家可是正儿八经的药典收录药材。《本草纲目》里李时珍就夸它"散风热，清头目，利咽喉"，这穗子虽然不起眼，却凝聚着整株荆芥的精华，老药师告诉我，每年夏秋交替时采摘的荆芥穗药效最佳，这时候的挥发油含量能达到峰值,抗病毒效果堪比某些化学药物。
去年流感高发期，我亲眼见过中药房的老师傅配药，他总不忘往治疗感冒的方子里加一把荆芥穗，说这就像给免疫系统开"外挂"，现代研究显示，荆芥穗含有的薄荷酮、胡薄荷酮等成分，确实能抑制多种呼吸道病毒，难怪老一辈常说"荆芥穗熬水熏熏，全家老小不伤风"。
厨房里的养生多面手
别以为荆芥穗只能煮药，懂行的主妇早就把它玩出了花样，前几天去菜市场，发现卖调料的摊位居然摆着荆芥穗，摊主教我一招：炖鱼汤时撒几根，既能去腥增香，还能暖胃驱寒，这让我想起湖北老家的习俗，端午时节家家户户门口挂荆芥穗,说是能驱瘴气防瘟疫。
最绝的是邻居王阿姨的私房秘方，她把荆芥穗炒鸡蛋金黄喷香，说是能缓解春季过敏，还有次见她用荆芥穗泡酒擦风湿痛的关节，倒是真有几分热敷的效果，不过要提醒各位，这些土方子虽好，孕妇和体虚者可得慎用，毕竟《本草经疏》早有明示："表虚自汗忌食"。
皮肤科医生的"隐形助手"
前阵子熬夜冒痘，皮肤科医生开的中药面膜里有荆芥穗，原来这不起眼的小穗子还是皮肤病克星，对湿疹、荨麻疹有奇效，记得大学室友每到换季就满身红疹，校医务室老中医给她开的药浴方里就有荆芥穗，那股清凉的药香仿佛自带消炎属性,泡完澡整个人都松快了。
更神奇的是它的止血功效，有次切菜划破手指，老妈随手抓把荆芥穗捣碎外敷，血居然止得比创可贴还快，查资料才发现，这穗子里的黄酮类物质能收缩血管，古代战场上可是现成的止血药，不过现在当然还是建议及时就医,咱们聊的是传统智慧不是替代医疗。
月子房里的"气血调和师"
上周去闺蜜家看新生儿，发现窗台上晾着荆芥穗，她婆婆说这是祖传的产后调理秘方，产妇气血两虚，用荆芥穗煮水擦身能祛风邪，搭配当归黄芪煲汤还能通乳，听着玄乎，但想起《神农本草经》里确有"主寒热，除湿痹"的记载,看来古人坐月子的讲究真有门道。
不过要特别注意，荆芥穗虽好却不能贪杯，有个案例说产妇过量饮用导致回奶，吓得我现在看到月子餐都格外谨慎，老话说"是药三分毒"，这话放在中药身上同样适用,必须遵医嘱按剂量使用。
阳台上的"活体空气净化器"
自从迷上中草药种植，我家阳台就成了百草园，荆芥穗绝对是最好养的绿植之一，剪根枝插土里就能活，夏天蚊虫多的时候，随手掐几穗搓出汁液，那股辛辣味比蚊香还管用，有次鼻炎发作，摘几片叶子揉出汁滴在棉签上，塞鼻孔瞬间通畅,这天然精油可比药店买的鼻喷剂温和多了。
最近雾霾天频发，我发现个新用法：把干荆芥穗装布袋做香囊，随身戴着竟有净化空气的效果，中医说它能"芳香辟秽"，现在看来这天然香气确实比化学香薰健康百倍，不过要注意定期更换,免得发霉变质。
选购保存有诀窍
逛药材市场发现，荆芥穗价格差距挺大，行家教我三个窍门：先看颜色，青绿带棕黄的最新鲜；再闻气味，越香浓的挥发油越多；最后摸质感，干燥酥脆的才是好货，要是买回家受潮，千万别放冰箱，阴凉通风处晾干就行,否则香味全跑光。
储存时最好装纱布袋吊在通风处，时不时拿出来晒晒太阳，有次忘记收进柜子，结果吸了花椒的味道，煮出来的药汤苦得没法喝，这娇贵的小穗子，既要防潮又要防串味,伺候起来比多肉还金贵。
从古至今，这株平凡的小草都在默默守护着中国人的健康，它不像人参灵芝那般昂贵稀有，却总能在关键时刻发挥作用，下次感冒初起，不妨抓把荆芥穗煮碗暖心汤，感受这份来自土地的古老智慧，任何药材都要对症使用，有疑问还是要找专业医师把脉开方，毕竟老祖宗留下的宝贝，正确使用才能惠及千万家
