前几天翻看家里药箱,发现装着枸杞、莲子、杏仁这些瓶瓶罐罐,突然想起中医里带"子"的药材可真不少,老祖宗留下的药食同源智慧,就藏在这些不起眼的"子"里,今天咱们就来唠唠这些带着"子"的中药,看看它们到底藏着多少养生门道。
【莲子心:被误会的"苦口良药"】 说起莲子,大家第一个想到的是银耳莲子羹,但真正懂行的老中医,都会特意留着莲心,这绿莹莹的小家伙别看苦得皱眉,却是清心火的高手,熬夜后感觉舌尖冒火、睡不着觉,含两粒莲心比喝凉茶管用,不过要提醒一句,莲心性寒,脾胃虚寒的朋友可别学西施捧心天天含着玩。
【枸杞子:保温杯里的养生网红】 现在谁保温杯里没泡过枸杞?但真要吃出效果,可得讲究时节,春秋季节每天嚼20颗鲜枸杞,比泡水喝吸收得好,要是上火了,拿枸杞配菊花,3:1的比例煮水,既能清肝明目又不伤阳气,不过那些颜色鲜红得发亮的硫磺枸杞,可千万别买,自然晒干的枸杞应该是暗红色的。
【杏仁:止咳平喘的双面娇娃】 超市买的甜杏仁零食吃着放心,但药用还得选苦杏仁,咳嗽痰多时,把苦杏仁捣碎和冰糖蒸熟,比止咳糖浆还管用,不过千万记住,苦杏仁含有微量氢氰酸,成人一次别超过10克,小孩和孕妇更要忌口,现在有些养生粥店用北杏仁代替,其实就是苦杏仁的温和版。
【决明子:上班族的明目神器】 整天盯电脑的手机族,不妨在茶杯里扔几颗决明子,这黑亮亮的小子不仅能清肝明目,还能润肠通便,但体质偏寒的朋友可别长期喝,会肚子疼,有个小窍门,炒过的决明子寒性减弱,更适合长期饮用,记得买的时候挑颗粒饱满的,那些瘪的多半是陈货。
【菟丝子:藏在补肾方里的低调高手】 这个可能很多人没听说过,但五子衍宗丸里就有它,肾虚腰酸、记性变差的时候,用菟丝子泡酒比吃保健品靠谱,不过这味药有点偏温,阴虚火旺的人吃了容易上火,建议搭配枸杞、女贞子一起用,既能补肾又不燥热。
【车前子:被忽视的利尿消肿王】 夏天水肿、小便不利,抓把车前子煮水比冬瓜茶还利水,这黑褐色的小种子有个妙用,用纱布包着敷眼袋,消水肿效果堪比千元眼霜,但要注意,车前子利水力度大,体虚的人别长期喝,喝多了反而伤阴。
【莱菔子:消化不良的救星】 过年吃撑了,老中医都会开点莱菔子,这其实就是萝卜籽,炒过后消食化积特别灵,但新鲜萝卜籽药性太猛,必须炒到微微发黄才行,有个小配方:莱菔子+山楂+陈皮,各抓一把煮水,专治节日综合征。
【栀子:实火派的灭火队长】 长痘、口腔溃疡这种实火症状,用栀子泡茶比吃牛黄解毒片温和,但栀子性寒,煮水时最好加几片生姜调和,有个祖传秘方:栀子+淡豆豉,专治心烦失眠,不过孕妇千万别试。
【胖大海:被滥用的金嗓子】 嗓子哑了,很多人抓把胖大海就泡,其实这橄榄核似的种子只适合风热感冒引起的咽喉肿痛,如果是受凉咳嗽,越喝越严重,正确用法是胖大海+罗汉果,各放四分之一,煮出来的水既润喉又不寒凉。
【沙苑子:男人的加油站】 这个可能药店都不好买,但确实是补肾固精的好药,肾虚腰痛、夜尿多的时候,用沙苑子泡酒比吃六味地黄丸对症,不过这药有点温燥,要搭配枸杞、女贞子一起用,免得补过头上火。
这些带"子"的中药,个个都是身怀绝技的养生高手,不过要记住,再好的药材也要对症下药,就像老话说的"是药三分毒",这些天然药材用对了是宝,用错了可能变草,建议大家在中医师指导下使用,毕竟每个人的体质都是独特的,下次去药店抓药,不妨多注意这些不起眼的"子",说不定能