"妈，这煲汤放的枸杞有啥讲究？"小时候总爱追着母亲问这些，老灶台上咕嘟冒泡的砂锅里，藏着咱老祖宗传了几千年的养生智慧，今天带大家认识30种常见中药，它们可不只是药铺里的药材,更是厨房里的养生法宝。
【补气养血篇】
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黄芪：厨房里的"万能补气王" 这味金黄的药材堪称厨房百搭王，炖鸡时扔几片，立马能让汤色变得浓白鲜香，它最擅长给身体"充电"，特别适合容易疲倦、爬楼梯喘气的上班族，记得去年流感高发期，我每天用黄芪配红枣煮水喝,整个冬天都没感冒。
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当归：女人的"贴身管家" 别看它黑乎乎的不起眼，却是四物汤的灵魂角色，姨妈期煮杯当归红糖水，比暖宝宝管用多了，上次邻居姐姐产后脸色蜡黄，用当归炖乌鸡吃了半个月,气色红润得像抹了胭脂。
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党参：平民人参的温柔补法 比起昂贵的人参，党参更适合日常滋补，广东人爱用的"益气养血汤"，就是拿党参、山药、枸杞这几样煮出来的，有次熬夜加班后口干舌燥,喝了两天党参麦冬茶就缓过来了。
【清热降火篇】 4. 金银花：夏日消暑神器 每年夏天我都会囤好几包金银花，抓一把撒在绿豆汤里，清凉败火效果加倍，记得大学军训晒脱皮，室友用金银花泡水敷脸，三天就褪红了，不过体寒的人要少喝,免得肚子疼。
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菊花：电脑族的护眼神器 办公室常备的菊花决明子茶，可是盯着电脑人的救命水，建议用杭白菊，泡开后花瓣完整漂亮，有次上火长痘，连喝三天菊花茶,痘痘居然憋回去了。
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蒲公英：田间地头的消炎药 春天挖野菜时，顺手采点蒲公英晾干，这就是天然抗生素，上个月嗓子发炎不想吃药，用蒲公英煮水当茶喝，第二天喉咙就不疼了，不过体质偏寒的要慎用,最好加点姜片中和。
【祛湿健脾篇】 7. 薏米：水肿星人的救星 超市买的薏米记得炒过再煮，这样祛湿效果更好，我坚持每天喝薏米红豆粥，三个月后发现早起眼皮不肿了，但孕妇千万别碰,这是中医的大忌。
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茯苓：健脾安神的多面手 湖南人爱做的茯苓糕，其实是道养生点心，有段时间失眠多梦，用茯苓粉蒸馒头吃，配合晚上泡脚，睡眠质量明显改善，它还能缓解湿气重引起的口臭,饭前喝碗茯苓陈皮水特别管用。
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赤小豆：减肥党的秘密武器 别把赤小豆和红豆搞混了，细长的那个才是祛湿高手，试过用赤小豆加大枣煮水，坚持喝两周，小肚子明显瘪下去了，不过体寒的人要搭配生姜,否则容易拉肚子。
【理气止痛篇】 10. 陈皮：橘子皮的华丽变身 老家晒的陈皮可是宝贝，炖肉时放两片，腥膻味全无，有次吃撑了胃胀，用陈皮泡水喝，半小时就舒服了，但新鲜的橘皮不能直接用,要通风处存三年以上才算合格陈皮。
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玫瑰花：职场女性的解压花 办公桌抽屉里总藏着些干玫瑰花，泡茶时抓几朵，香气扑鼻心情都好了，特别是生理期前乳房胀痛，用玫瑰花配益母草煮水喝，比揉半天管用,不过月经量多的姐妹要避开经期饮用。
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延胡索：藏在厨房的止痛药 这个黄色的小颗粒可不简单，中医称它为"活血行气第一痛药"，上次打球扭伤脚踝，用醋调延胡索粉外敷，当晚就消肿了，但孕妇千万不能碰,活血太过容易动胎气。
【滋阴润燥篇】 13. 百合：咳嗽星人的润肺糖 秋冬季节必煮的冰糖百合雪梨汤，对付干咳特别灵，有年流感后久咳不止，每天吃蒸百合，一周就见效了，不过新鲜百合有点苦,记得提前焯水去掉涩味。
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麦冬：慢性咽炎的克星 老师、主播这些靠嗓子吃饭的职业，保温杯里总泡着麦冬，我自己试过几次，讲课前喝两杯，一整天都不会哑嗓子，但它性寒,手脚冰凉的人要搭配红枣一起泡。
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玉竹：皮肤干燥的补水站 广东人爱煲的沙参玉竹汤，可是秋季润燥经典，有个美容师朋友说，坚持喝玉竹水三个月，皮肤细腻度能提升两个档次，不过痰湿体质的要少吃,以免加重腻感。
【其他实用中药】 16. 山楂：大餐后的消化先锋 过年吃撑了，煮锅山楂苹果水最管用，我们公司聚餐后都习惯喝这个，消食解腻一流，但胃酸过多的人要少吃，空腹也别喝,不然会反酸。
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荷叶：夏季解暑又瘦身 西湖边的荷花池不仅是美景，还是养生宝库，晒干的荷叶泡茶，既能清热又能阻止脂肪吸收，有段时间每天喝荷叶冬瓜茶，一个月轻了五斤,不过体寒的人要搭配生姜。
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薄荷：提神醒脑的万金油 窗台上养盆薄荷真是明智之举，困了摘几片泡水，瞬间满血复活，上次感冒鼻塞，用薄荷叶擦迎香穴，十分钟就通气了，但腹泻期间千万别碰,会越吃越严重。
这些中药看似普通，但用对了就是居家养生的利器，不过要记住几个原则：体质偏寒的少吃寒凉药，怀孕哺乳期要咨询医生，同功效药物别叠加使用，最重要的是，再好的中药也不能代替药物治疗，真生病了还是要
