最近天气忽冷忽热，身边咳嗽的人越来越多，说起润肺止咳，很多人第一时间想到川贝母，但你知道吗？单用川贝母就像炒菜只放盐，配对了其他食材药材才能激发出更好的效果，今天咱们就来聊聊川贝母的"最佳CP"，学会这几组搭配,换季咳嗽不用慌！
川贝+雪梨：经典润肺组合
这个搭配堪称润肺界的"老夫老妻"，雪梨的清甜凉润能中和川贝的微苦，记得小时候感冒，妈妈总会把川贝碾成粉塞进梨肚里蒸熟，挖着梨肉喝汤汁，那股带着梨香的甘苦味至今难忘，其实古人早就懂这个道理，《本草纲目》里就有记载："贝母入肺经，合梨汁可润燥化痰"。
现在市面上的川贝雪梨膏就是这个道理，不过自己在家做更放心，选鸭梨更好，水分足还带点酸头，削皮去核后挖个小洞，塞入3克川贝粉，隔水蒸半小时，蒸好的梨子连汤带肉吃掉，喉咙干痒立马缓解，要是嫌麻烦，直接煮冰糖川贝雪梨水也管用，记得梨皮别扔,那是止咳的精华。
川贝+陈皮：化痰界的实力派
有次采访老中医，他透露了个秘诀：久咳不愈要找陈皮帮忙，川贝擅长润肺，陈皮却是化痰高手，两者搭配就像清洁工加润滑剂，特别是那种咳声厚重、痰黏在喉咙的感觉，用5克陈皮煮水冲服3克川贝粉,喝两次就能明显感觉痰变稀了。
广东人最懂这个搭配，他们煲汤必放陈皮，上次去朋友家喝到陈皮川贝瘦肉汤，猪瘦肉的鲜甜把药味都盖住了，孩子喝了两大碗，后来查资料发现，这组合不仅能止咳，还能调理脾胃，难怪老人家总说"脾为生痰之源"。
川贝+杏仁：千年止咳古方
去年整理药柜时翻出奶奶留下的手抄本，里面记着"贝母杏仁汤"的方子，甜杏仁10克捣碎，川贝5克研末，加蜂蜜炖服，试了几次发现，这组合对付干咳特别灵，尤其是说话多导致的嗓子痒，现在药店卖的川贝杏仁露,其实就是这个原理的现代版。
不过要注意区分南北杏仁，止咳要用甜杏仁，有次邻居拿苦杏仁配川贝，结果咳嗽没好还拉肚子，这就是配伍不当的后果，成人用10克杏仁配3克川贝就够了，小孩要减半,炖的时候多放点冰糖中和苦味。
川贝+百合：熬夜党的护肺神器
自从做了夜班编辑，常年备着川贝百合粥，30克粳米煮到开花，加入15克百合、5克川贝粉再焖10分钟，这粥早上喝一碗，晚上加班喉咙也不发干了，中医说百合入心经，能安神润肺,和川贝真是绝配。
有段时间总半夜咳醒，试了网上学的川贝百合炖银耳，银耳要先泡两小时，和百合一起炖酥，最后加川贝粉再煮5分钟，没想到连着吃三天，夜间咳嗽真的少了，现在办公室姐妹们都学了这个法子，说是"加班续命水"。
川贝+麦冬：阴虚火旺救星
有次录养生节目遇到位电台主播，他说自己靠嗓子吃饭，秘密武器就是麦冬川贝茶，5颗麦冬加3克川贝，开水闷泡当茶饮，麦冬的甘寒能降虚火，正好克制川贝的温燥，特别适合那些舌头红、半夜盗汗的阴虚体质。
不过这茶有点凉，肠胃弱的人要加点红枣，我自己试过加黄芪，结果上火了，看来中药配伍真不能乱来，现在改良版是用3克川贝、5颗麦冬、2颗红枣，既滋阴又不伤胃,录音前喝效果特别好。
川贝+罗汉果：烟嗓必备组合
我爸是个老烟民，咳嗽起来震得楼道都颤，有次去广西出差带回罗汉果，想着试试和川贝搭配，半个罗汉果掰碎，加5克川贝粉，用保温杯焖两小时，刚开始爸爸嫌苦，后来发现喝完第二天早晨吐的痰少了,现在每天雷打不动泡这个。
不过罗汉果性凉，长期喝要搭点姜片，有次感冒初期喉咙痛，用川贝罗汉果茶加两片生姜，趁热喝下去，发汗之后整个人都松快了，但要提醒的是，罗汉果要选那种绒毛多的,表皮发黄的才够甜。
川贝+白萝卜：平价止咳良方
记得非典那年，楼下王奶奶教过白萝卜川贝汤，半根白萝卜切块，加3克川贝粉，大火煮开转小火炖40分钟，这汤看着清透，喝着带着微微的辛辣，特别适合感冒初起时的咳嗽，有科学依据说萝卜中的芥子油能稀释痰液,和川贝真是天生一对。
不过白萝卜偏凉，体寒的人要加葱白，有次闺蜜痛经又赶上感冒，我给她煮了萝卜川贝葱白汤，喝完不仅咳嗽轻了，肚子也没那么疼了，这菜市场都能买到的搭配,真是老祖宗留给我们的宝藏。
川贝+甘草：咽喉不适急救方
上个月直播赶稿子，连续熬夜导致喉咙肿得像含了核桃，想起药房伙计推荐过甘草川贝饮，2克甘草加3克川贝，沸水冲泡当茶饮，甘草的甜味把川贝的苦遮得恰到好处,喝两天喉咙就不疼了。
不过甘草不能久服，最多连喝三天就要停，有次同事把這當保健茶天天喝，结果出现了水肿，现在我都建议搭配菊花，3克川贝、2克甘草、5朵杭白菊,既能解毒又不会滞留水分。
川贝+银耳：秋燥咳嗽克星
每年立秋我妈就开始炖川贝银耳羹，说是"贴秋膘"不如"润秋燥"，15克银耳泡发后炖至起胶，加入5克川贝粉、10颗枸杞再煮10分钟，这羹晾凉后会结冻，夏天放冰箱当甜品，秋冬温热吃,从干燥咳嗽到皮肤起皮都能缓解。
有年雾霾天嗓子难受，加了梨汁在银耳川贝羹里，没想到效果更好，现在学聪明了，炖银耳时会放川贝、梨、百合三样，权当给肺部做SPA，不过银耳一定要选丑耳,那种雪白的可能是硫磺熏过的。
川贝+茯苓：祛湿止咳双效
南方回南天最难受，咳嗽还带痰，有次去中医药馆，老师傅推荐了茯苓川贝粥，50克大米加10克茯苓煮烂，关火前撒3克川贝粉，这粥看着清淡，但坚持喝能感觉到痰变少了，特别是
