养肝润肺必备!这几种中药帮你调理全身气血

一归堂 2025-05-08 科普健康 1605 0
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最近总感觉喉咙干痒、半夜老咳嗽?白天对着电脑久了眼睛酸胀、脾气也莫名暴躁?其实这些都是肝肺在发出求救信号!咱们老祖宗传下来的中药里,就藏着能灭"火气"、润燥解毒的宝藏药材,今天我就带大家认识几位清肝利肺的"高手",都是菜市场能买到、厨房就能煮的平民养生方!

【第一位选手:菊花界的扛把子——杭白菊】 别小看这朵皱巴巴的小花,它可是《本草纲目》里记载的"解热毒、平肝明目"圣品,办公室久坐的姐妹们,每天抓几朵泡茶,看着花瓣在杯子里舒展开花,闻着淡淡的清香,喝两口立马感觉嗓子眼的燥气被浇灭了,特别是春天容易上火的时候,加点枸杞、冰糖,这就是最便宜的养颜水!不过体寒的朋友要少喝哦,毕竟人家姓"凉"~

【藏在厨房里的宝贝——银耳】 都说川渝妹子皮肤好,秘诀可能就在她们炖的银耳雪梨汤里,这白白胖胖的家伙可不是普通食材,《中国药典》明确写着它能"滋阴润肺",肺就像个空气净化器,干燥季节特别容易受损,这时候煮碗银耳羹,加百合、莲子、红枣,咕嘟咕嘟炖出胶质,趁热喝下去,从喉咙到胃都像做了SPA,注意要买黄白色的丑耳,雪白漂亮的可能被硫磺熏过!

【山里长的"止咳糖"——川贝母】 记得小时候咳嗽,妈妈总会去中药店买川贝粉,这味贵价药材其实是种微型彩虹贝壳,磨成粉冲蜂蜜水,对付干咳特别灵验,现在才知道它不仅能润肺化痰,还能化解肝郁引起的胸闷,不过正经川贝母价格不菲,很多药店用平贝母冒充,买的时候要擦亮眼睛看纹路!

【护肝片不如吃它——蒲公英】 公园草坪上那些开着小黄花的野草,可是正儿八经的"药食同源"选手,挖几棵回家洗净焯水,凉拌、煮汤都行,特别是过年吃腻了大鱼大肉,来盘凉拌蒲公英,苦中回甘的味道特别解腻。《新修本草》里说它能"主妇人乳痈肿",其实就是消乳腺炎症,可见清热解毒功力有多猛,不过体质虚寒的兄弟要少吃,免得肚子疼。

【暗藏玄机的果实——罗汉果】 广西人都知道,嗓子哑了就掰碎半个罗汉果泡水,这个丑萌的葫芦娃其实是润喉圣品,对雾霾天吸入脏东西导致的咽喉肿痛特别有效,糖尿病朋友也能放心喝,因为它甜得天然却不升糖,最近发现个神仙喝法:罗汉果+陈皮+胖大海,泡出来的水金灿灿的,唱K前喝一口,麦霸三小时都不沙哑!

说到中药调理,最怕你们跟风乱吃,清肝利肺的药材大多偏寒凉,像我同事连续三个月每天喝金银花茶,结果姨妈期疼得打滚,所以重点来了: ① 舌苔发黄、嘴角生疮才能吃清热药 ② 手脚冰凉、大便稀溏要绕道走 ③ 所有药材都要适度,菊花天天喝不如停两周 ④ 最好找中医把脉,定制专属配方

最后教大家个万能搭配公式:清肝药材(菊花/蒲公英)+润肺食材(银耳/雪梨)+健脾伴侣(茯苓/山药),隔三差五煮锅甜品汤,全家都能喝,记住养生不是吃药,把这些当零食吃才正确!下回再聊怎么用应季水果做清肝润肺特饮

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