"老板，再来碗凉拌折耳根！"每次去川菜馆必点的这道小菜，总有人爱得痴狂，也有人避之不及，这个自带"鱼腥味"的神奇植物，最近突然在健康圈爆...

"老板，今年折耳根收多少钱一斤？"贵州山区的老张握着刚挖出的根茎，望着停在村口的收购车，这看似普通的一幕，正牵动着全国中药材市场的神经，...

"哎呀，这玩意儿味道怎么跟肥皂似的？"第一次尝折耳根时，我被呛得直跳脚，谁能想到，这种在川渝火锅里让人又爱又恨的"怪胎"，竟是老祖宗用了...

折耳根，又称鱼腥草，是一种在中国传统医学中被广泛应用的中药材，它味辛，性微寒，主要归肺经，具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋等多种功效，本...