藏在灶台边的千年智慧在江南老药铺的后厨,总能看到竹匾里晾着黄澄澄的药材，老师傅拿着木铲在铁锅里翻炒，药材在热气中翻腾跳跃，这就是传承千年...

最近总感觉心里像烧着一团火？熬夜后嘴角冒痘、嗓子干痛？这时候老中医开的药方里常藏着一味"灭火高手"——炒山栀，作为从祖辈流传至今的中药瑰...

最近总听街坊邻居念叨"炒九香虫"，有人说它壮阳补肾，有人说能治腰腿痛，作为从小在中药铺长大的伙计，今儿就跟大家唠唠这个"虫系中药"的真相...

最近总听老中医念叨"炒蔓荆子"，这味药听着陌生，却原来藏在我们生活的方方面面，今天咱们就唠唠这个既能入药又能当食材的宝贝，看看老祖宗留下...

咱们老百姓常说"中药是个宝，对症效果好"，今天要聊的这味中药炒知柏，可是中医界传承千年的养生密码，别看它名字有点拗口，却是很多老中医口袋...

最近总在中药房看见一种黑乎乎、油亮亮的木块，老师傅说这叫"沉香块"，价格贵得吓人，我蹲在柜台前研究半天，这玩意儿到底有啥神奇？今天就带大...

"路边野草拔一拔，老中医见了笑开花"——这话说的就是咱们今天要说的车前草，前几天我在小区绿化带溜达，发现不少大爷大妈蹲着挖野菜，凑近一看...

"妈，这中药柜子角落里黑乎乎的团子是啥？"小时候跟着长辈去中药店，总被这个奇怪的东西吸引目光，老药师笑着说："这是陈曲，专治你这种零食吃...

"最近总有人问我沉香磨汁到底该咋弄，今天咱就掰开揉碎讲讲这门老手艺，"老李头放下手里的紫砂壶，从抽屉里摸出块裹着绢布的沉香，"这玩意儿可...

说起中药里的"百搭选手"，陈皮绝对算得上C位出道，这枚晒干的小橘子皮，既能在炖肉时去腥增香，又能在感冒时化痰止咳，堪称药食同源的典范，今...