最近天气忽冷忽热，不少朋友都在朋友圈吐槽自己"风湿老毛病又犯了"，说到祛风除湿，咱们中药里有个低调的实力派选手——云防风，这个听着像武侠小说里神丹妙药的名字，其实是老百姓用了几百年的治病良方，今天咱们就来聊聊这味藏在山野里的"祛风大师"。
云防风到底是何方神圣？ 走在云南山区的中药材市场，总能看到摊主摆着一种带着清香的草药，叶片细长，根茎呈圆柱形，这就是道地的云防风，它学名叫"松叶防风"，主要生长在海拔2000米以上的云贵高原，当地人叫它"钻地风"，因为这种植物根系特别发达,能扎进岩石缝里吸收天地灵气。
老药农告诉我，正宗的云防风断面有菊花纹，闻着带点薄荷的清凉感，每年春秋两季采挖，洗净晒干后就能入药，别看它长相普通，可是《滇南本草》里记载的"风药之王"，李时珍在《本草纲目》里也专门写过它的妙处。
千年传承的祛风智慧 在中医眼里，云防风就像个全能型选手，它能发散体表的风邪，又能化解肌肉里的湿气，还能缓解各种疼痛，老辈人常说"防风防风，有风必用",可不是随便说说的。
记得去年梅雨季，邻居王阿姨肩周炎发作，胳膊抬不起来，老中医开了个方子，云防风配着羌活、姜黄煎汤外洗，才用了三天，她就跟我说："这药汤泡完，整个人像卸下了千斤担！"其实这就是云防风"透达肌表"的特性在起作用,能把淤积在关节里的湿气赶出来。
现代人的养生新宠 现在年轻人流行"朋克养生"，保温杯里泡枸杞，却不知道云防风才是真正的养生高手，办公室久坐族最懂"空调腿"的苦，这时候用云防风煮水泡脚，比贴膏药管用多了，我试过把30克云防风加艾叶煮水，每晚泡15分钟,一周下来膝盖冰凉的感觉真就减轻了。
爱美的姑娘们注意了，云防风还是天然的"皮肤急救站"，上个月闺蜜满脸冒红疹，不敢用激素药膏，我用云防风30克、金银花15克煎水，放温后捈脸，三天就褪红了，这得益于它既能祛外风,又能息内风的双重功效。
厨房里的中药魔法 别以为云防风只能煎药，它还是厨房里的调味高手，云南老乡做汽锅鸡时，总会放几片云防风，说是能去腥增香，我自己试过用它炖排骨，出锅时飘着淡淡的草药香，汤头清亮不油腻,连挑食的小孩都多喝了一碗。
风寒感冒初起时，老辈人会用云防风10克、生姜3片、红糖适量，煮成防风粥，这招特别适合怕吃药的小孩子，暖暖的一碗喝下去，发汗又不伤正气，不过要记住，风热感冒（嗓子疼、黄鼻涕那种）千万别用,否则就像火上浇油。
使用云防风的讲究 虽然云防风好处多多，但也不是人人适用，阴虚火旺的朋友要谨慎，这类人通常舌红少苔、手脚心发热，吃防风容易上火，孕妇更要在医生指导下使用,毕竟中药讲究辨证施治。
买云防风时要擦亮眼睛，正宗的云防风表面有纵皱纹，断面分层明显，要是看到颜色过于白皙、没有纹理的，多半是硫磺熏过的，建议去正规药店购买，或者找靠谱的微商买现挖现卖的，储存时要注意防潮,最好用密封袋装好放冰箱冷藏。
现代研究的新发现 别小看这味传统中药，现代研究发现它含有挥发油、甘露醇等活性成分，具有明显的抗炎镇痛作用，有科研机构做过实验，云防风提取物对关节炎大鼠的消肿效果，比某些西药还持久,这让它在风湿免疫领域的应用有了新突破。
不过话说回来，再好的药也不能当饭吃，我认识位大姐天天拿云防风泡茶喝，结果喝得口干舌燥，中医讲究中病即止，症状缓解后就该停用,过犹不及的道理大家都懂。
藏在山水间的健康密码 每次去云南采风，看见山民们房前屋后晾晒的云防风，总觉得这是大自然给人类的馈赠，它不像人参那样金贵，也不似虫草般神秘，就是实实在在扎根山野的"平民医生"，那些被都市生活折磨的肩颈痛、老寒腿、偏头痛,或许都能在这味朴实的中药里找到答案。
在这个到处充斥着化学药剂的时代，云防风就像股清流，提醒我们老祖宗留下的智慧有多珍贵，下次再被风吹雨淋受了寒，不妨试试这味从云岭之巅走来的"祛风使者"，说不定会有
