"人到中年不得已，保温杯里泡枸杞"这句调侃背后，藏着中国人几千年的养生智慧，今天咱们就来扒一扒那些藏在药柜里的宝贝,看看老祖宗留下的中药材到底藏着多少养生密码。
【厨房里的百搭选手】 要说最亲民的中药，当归绝对排前三，这味被称为"妇科圣药"的食材，其实是男女皆宜的养生高手，女性朋友经期后煮点当归鸡蛋汤，面色立马红润起来；男性朋友加班熬夜后，用当归搭配黄芪炖汤，疲劳感能消大半，更妙的是它和肉类特别搭，无论是炖鸡还是煲羊汤,加两片当归就能让汤底鲜甜升级。
黄芪这位"补气大王"更是家家户户的常备款，早上犯困时泡杯黄芪枸杞水，精神立马抖擞；体质虚弱的老人用它煮粥，连着吃半个月，爬楼梯都不带喘的，记得小时候妈妈总在鸡汤里丢几片黄芪，说是这样能"劳驾身子骨",现在想来确实有道理。
【藏在深山的养生贵族】 灵芝向来有"仙草"的名号，不过真正懂行的都知道，孢子粉才是精华所在，现在很多上班族压力大失眠，每天早晚用破壁孢子粉冲水喝，睡眠质量明显改善，但要注意选正规厂家的产品，野生灵芝虽然看着漂亮,重金属超标风险可不小。
铁皮石斛堪称中药材里的爱马仕，不过现在人工种植技术成熟，价格亲民了很多，经常抽烟喝酒应酬的朋友，随身带点石斛切片，开水冲泡当茶喝，第二天喉咙清爽不干燥，特别是换季干燥的时候,石斛炖梨简直是润肺神器。
【岭南地区的祛湿法宝】 生活在潮湿地区的朋友，估计家里都囤着薏米赤小豆，这俩可是祛湿界的黄金搭档，每周煮三次薏米红豆汤，舌苔上的白腻慢慢就褪干净了，不过要提醒下，孕妇和体质偏寒的姑娘要少喝,可以改成炒过的薏米中和寒性。
五指毛桃这个土名字可别被吓到，它可是广东人煲汤的心头好，和排骨一起炖汤，闻着像椰子香，喝着却有股淡淡的草药味，特别适合雨季浑身沉重的时候喝，很多北方朋友第一次尝可能会不习惯,但试过三次基本都会爱上这种独特的风味。
【藏在药房的急救包】 金银花甘草这对CP，简直就是上火人的救星，火锅撸串之后，抓一把金银花加两片甘草，沸水焖泡五分钟，连喝两天口腔溃疡都好得快，不过要现泡现喝，隔夜的不仅效果打折,味道还会发酸。
决明子这小黑珠子专治现代人的手机病，每天用20克煮水当茶喝，坚持一周，眼睛干涩发痒的症状能缓解不少，办公室一族可以直接买现成的决明子茶包,比喝咖啡健康多了。
【藏在古方里的养颜术】 说到美容养颜，玫瑰花冠茶必须拥有姓名，每天清晨空腹喝一杯，连续一个月就会发现气色透亮了不少，不过真正的食用级玫瑰花瓣比较娇贵,选购时要注意区分药用和观赏品种。
茯苓这味"美白丸"很多人不知道用法，其实把茯苓打成粉，混合蜂蜜牛奶敷脸，坚持两周肤色会均匀很多，内服的话可以煮粥，配合山药莲子,特别适合熬夜后的肌肤修复。
【使用中药材的三大忌讳】 虽然这些药材都是天然的，但可不是随便乱吃的，比如人参虽好，但感冒发烧时吃就像火上浇油；何首乌生发要看体质，有人越吃头发掉得越多；还有阿胶补血，脾胃虚寒的人吃了反而消化不良，建议初次尝试某种药材时，先从小剂量开始,观察身体反应。
现在市面上的中药材质量参差不齐，建议大家去正规药店购买，特别是像冬虫夏草、野山参这类贵重药材，更要警惕染色造假，记住老话"是药三分毒"，任何药材都要对症使用,最好在中医师指导下服用。
从神农尝百草到今天，这些中药材承载着中华民族五千年的养生智慧，它们不是神秘的丹药，而是生活中触手可及的健康密码，下次逛超市看到这些熟悉的身影，不妨想想它们背后的神奇功效，说不定随手放进购物车的，就是最适合你体质的养生法宝
