老广们煲汤爱放的各种药材里,巴戟天绝对是个低调的实力派,这个在中药铺角落里默默躺了千年的根茎,可是古人眼中的"补肾圣品",现在年轻人总说"身体被掏空",其实老祖宗早就给我们准备好了天然充电宝——今天就带大家认识这个藏在岭南山里的养生宝贝。
巴戟天到底是何方神圣? 巴戟天是茜草科植物巴戟天的根茎,主产于广东、广西的深山老林里,每年春夏交替时,采挖出来的根茎要经过"九蒸九晒"的古法炮制,才能激发出它温润的药性,别看它外表灰黄不起眼,切开后断面却带着淡淡的紫色纹路,这可是鉴别优质巴戟的重要特征。
男人的加油站,女人的养颜丹
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肾阳不足的救星 现代人熬夜加班、久坐不动,十个人里有八个都顶着"亚健康"的标签,巴戟天最擅长的就是给虚弱的肾阳"添柴加火",那些经常腰酸腿软、夜尿频繁的中年男性,坚持用巴戟天泡酒喝,不出半个月就能感觉后腰暖暖的,爬楼梯都有劲了。
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风湿骨痛的克星 住在潮湿地区的老一辈都知道,关节疼痛时用巴戟天煮水熏洗特别管用,它能像小太阳一样驱散关节里的寒湿气,特别适合梅雨季节浑身酸痛的人群,有些老中医还会把巴戟天配伍羌活、当归做成药包,给风湿病人热敷。
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夫妻生活的润滑剂 别以为巴戟天只是男人的专利,它对女性宫寒不孕、月经不调也有奇效,古代宫廷剧里娘娘们喝的暖宫汤,很多都偷偷加了巴戟天,现在有些美容院推出的"卵巢保养"项目,其实也是用巴戟天提取物做的护理。
这样吃巴戟天效果翻倍
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巴戟杜仲炖牛尾 牛尾500克+巴戟天15克+杜仲10克,慢炖2小时,这道汤堪称"行走的钙片",特别适合骨质疏松的中老年人,每周喝两次,三个月下来膝盖响动都会减轻。
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巴戟肉苁蓉酒 50度白酒1斤,泡巴戟天30克、肉苁蓉20克,密封存放30天,每天早晚喝10毫升,对长期坐办公室的白领来说,能有效缓解肩颈僵硬和慢性疲劳。
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巴戟枸杞粥 粳米100克+巴戟天10克(要先煎水取汁)+枸杞15克,煮成咸粥,这个搭配特别适合术后体虚者,既能补气血又不上火。
这些坑千万别踩!
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阴虚火旺者忌用 舌头红、半夜盗汗、动不动就口腔溃疡的人,吃巴戟天就像往火堆里浇油,这类人更适合用石斛、玉竹这类滋阴药材。
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孕妇绝对不能碰 巴戟天的活血功效可能会引起胎动不安,准妈妈们一定要避开,哺乳期女性也要谨慎使用,以免影响乳汁质量。
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别和寒凉食物混着吃 吃巴戟天期间如果大量喝绿豆汤、吃苦瓜,药效会大打折扣,建议搭配温热的生姜、红枣一起食用,效果更佳。
辨别真假巴戟天的小窍门 正宗的巴戟天表皮有细密环纹,折断时能看到白色的木心(占根直径的80%以上),假的巴戟天往往颜色发黑,断面全是棕褐色,泡水后还会有黏液渗出,买的时候记得掐一小块尝味道,真品微甜带辛,假货会有刺喉的苦涩感。
现在市面上还出现了巴戟天切片、巴戟天粉等加工品,建议大家优先选择完整根条自己切片,避免买到提取后的边角料,保存时要放在阴凉干燥处,发现长白毛就要赶紧晒一晒。
这个在《本草纲目》里记载的"补肾要剂",经过现代研究确实含有多糖、蒽醌类等活性成分,不过再好的药材也要对症使用,建议第一次服用前咨询中医师,毕竟每个人的